Миний нэр Адриэль Сетлик бөгөөд төмс бол миний гэр бүлийн 60 гаруй жилийн турш ургадаг гол ургац юм. Харамсалтай нь хөдөө аж ахуйд олон жилийн туршлагатай фермерүүд хүртэл ашиг алдахаас даатгалгүй байдаг. Ирээдүйд итгэлтэй байхын тулд өнгөрсөн улиралд боловсруулах үйлдвэртэй бүтээгдэхүүн нийлүүлэх гэрээ байгууллаа. Ийнхүү бид эцсийн бүтээгдэхүүнээ борлуулах үнийг засах боломжтой боллоо.
Манай ферм Рио Гранд Де Сул мужид байрладаг бөгөөд өнгөрсөн улиралд хүчтэй ган болж, ургац огцом буурахад хүргэсэн. Бид энэ мужид төмс тариалаад 20 гаруй жил болж байгаа бөгөөд энэ нь тус бүс нутагт хамгийн их ган гачиг болсон гэж бид хэлж чадна.
Түүхэндээ манай бүс нутгаар жилийн туршид хур тунадасны хэмжээ ихтэй байсан ч шинэ улиралд зохих үр дүнд хүрэх баталгаатай байхыг хүсч байна. Энэ зорилгоор бид усалгаатай газартай газар түрээслүүлэв. Бороо урьд урьдынх шиг тогтмол байх болно гэж бид найдаж байгаа боловч уур амьсгал бидний хүссэнээр биш байсан ч бид маш их төмс ургуулж чадна.
Боловсруулах үйлдвэрлэлийн түншлэл нь цаг агаарын тааламжгүй жилийн дотор эхэлсэн боловч ийм хамтын ажиллагаа нь манай компанид үйл ажиллагаагаа явуулж, ашиг олоход тусална гэдэгт бид итгэлтэй байна.
Ерөнхийдөө гэрээт ажил, цаг уурын өөрчлөлтийн бэлэн байдал нь гэр бүл, газар тариалангийнхаа өдрүүдийг сайхан өнгөрөөх ирээдүйг харах арга зам юм.
Текст: Vinicius Silva