EastFruit төслийн шинжээчдийн үзэж байгаагаар ЕХ-ны орнуудаас авсан мэдээллээр хэрэглэгчид савласан жимс, хүнсний ногооны худалдан авалт эрс нэмэгдсэн байна. Энэ нь сав баглаа боодлын материалын эрэлт огцом өсөхөд хүргэж, нийлүүлэгчид баглаа боодлын шугам, хүчин чадлыг ашиглах нөөцийг хайж олоход хүргэв.
Украинд хорио цээрийн эхний өдөр ижил төстэй хандлага ажиглагдсан нь сонирхолтой юм. Савласан ногоо, жимс жимсгэнэ тавиур дээрээс хурдан алга болжээ.
Жижиглэнгийн сүлжээ дэлгүүрүүдийн төлөөлөгчдийн үзэж байгаагаар зарим хэрэглэгчид коронавирусын халдвар авахаас айж бөөнөөр нь бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас айдаг байсан тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бусад хүмүүст, магадгүй вирусыг тээгчдэд онолын хувьд хүрч болзошгүй тул. Үүний дагуу савласан бүтээгдэхүүний эрэлт ихээхэн нэмэгдсэн.
ЕХ-ны орнуудад borsch бүлгийн бараг бүх төмс, хүнсний ногоог анхдагчаар савласан боловч Украинд энэ бүлэгт багтсан савласан бүтээгдэхүүний хувь харьцангуй бага хэвээр байна. Энэ нь юун түрүүнд савласан болон сул ногооны хоорондох үнийн зөрүүтэй холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч коронавирус нь эдгээр чиг хандлагыг өөрчлөх эхлэл болж, шугам сүлжээ, тоног төхөөрөмж, баглаа боодол үйлдвэрлэдэг компаниуд борлуулалтыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.