Үр тариа боловсруулах дэвшилтэт үйлдвэрүүдийн Союзкрахмал холбоо нь 2020 оны үр дүнг нэгтгэн салбарын хэтийн төлөвийн талаар ярилцаж байна. Энэ жил үр тариаг гүнзгий боловсруулах салбарт бизнес эрхлэгчид болон улсаас сонирхол нэмэгдэж байна. Энэ нь Орос улсад үр тарианы ургацын өндөр ургацтай холбоотой юм. Доод урсгалын бүтээгдэхүүн нь дотоодын зах зээлд дутагдалтай, гадаадад зарахад ашигтай, өндөр өртөгтэй бүтээгдэхүүн юм.
ОХУ-д үр тарианы гүн боловсруулах бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл нь зөвхөн декстрины ангилалд ихээхэн өсөлт үзүүлэв.
10 оны 2020 сарын хугацаанд Орос улс 238,9 мянган тонн цардуул үйлдвэрлэжээ. Өнгөрсөн жилийнхтэй харьцуулахад өсөлтийн хурд 1,7% байна. Энэ эзлэхүүний хагасыг Тула, Тамбов, Воронеж, Липецк, Орел мужуудын Төв дүүрэгт үйлдвэрлэв.
Өөрчлөгдсөн цардуулын хувьд үзүүлэлтүүд бараг өөрчлөгдөөгүй байна: энэ оны 49,1-р сараас 2019-р сард Орос 48,0 мянган тонн үйлдвэрлэсэн. Тиймээс 2,3 оны 23-р сараас 275,0-р сар хүртэл дотоодын үйлдвэрүүд XNUMX мянган тонныг үйлдвэрлэжээ. Энэ өсөлт XNUMX% байна. Өөрчлөгдсөн цардуулын бараг тал хувь нь Ростов мужид үйлдвэрлэгддэг (XNUMX тонн): ийм цардуулын хамгийн том үйлдвэрлэгч "Амилко" компани тэнд ажилладаг. Тэдний гол бүтээгдэхүүн нь аж үйлдвэрийн зориулалттай өөрчлөгдсөн цардуул юм.
Энэ оны 10 сарын байдлаар глюкоз-фруктозын сиропын ангилалд өөрчлөлт ороогүй байна. Розва биотехнологийн цогцолборын үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг эхлүүлсэнтэй холбоотойгоор өсөлтийн хурд 2,3% байв. 2020 онд ОХУ-аас 159,8 мянган тонн сироп үйлдвэрлэжээ. Бараг бүх сиропыг Тула, Рязань, Калуга мужуудын Холбооны Төв дүүрэгт үйлдвэрлэдэг. Оросын бүх эзлэхүүний хагасыг (76,8 мянган тонн) Ефремов дахь Каргиллийн үйлдвэр хангаж өгсөн.
2020 оны 382,1-р сараас 0,8-р саруудад цардуулын сироп үйлдвэрлэх хэмжээ XNUMX мянган тонн болсон нь өнгөрсөн оны мөн үетэй харьцуулахад XNUMX% -иар буурсан байна. Үйлдвэрлэлийн хэмжээ буурахад Тамбов, Ростов мужуудад үйлдвэрлэлийн хэмжээ буурсан нь нөлөөлжээ.
Декстриний үйлдвэрлэл энэ оны 12,4 сард өнгөрсөн оны мөн үетэй харьцуулахад 10% -иар өссөн нь 7,6 мянган тонн болжээ. Оросын декстрины ихэнх хэсгийг Орёл мужид (6,1 мянган тонн) OOO Zvyaginsky цардуулын үйлдвэр үйлдвэрлэдэг.
Холбооны Улсын статистикийн албаны мэдээлснээр ОХУ-д 2020 оны 24-р сард уугуул цардуулын дундаж үнэ 550,7 рубль / тонн байна. 2019 оны 512,8-р сартай харьцуулахад үнэ 765,0 рубль / тонноор өссөн байна. Энэ жилийн 18-р сард цардуулын сироп үйлдвэрлэгчдийн дундаж үнэ өнгөрсөн оны 994,7-р сартай харьцуулахад 75 рубль / тонноор өсч, XNUMX рубль / тонн болжээ. Үр тарианы гүн боловсруулалтын бүтээгдэхүүний үнийн өсөлтийг түүхий эд материалын үнэ, улаан буудай, эрдэнэ шишийн үр тарианы үнийн өсөлтөөр тайлбарладаг, учир нь XNUMX хүртэлх хувийг түүхий эд худалдан авахад зарцуулдаг.
Үр тарианы гүний бүтээгдэхүүний экспортын хэмжээ 2020 оны 23,4 улирлын байдлаар 10,9 мянган тонн байна: 0,9 мянган тонн цардуулын сироп, 0,8 глюкоз-фруктозын сироп, 2,1 мянган тонн өөрчлөгдсөн цардуул, 0,4 мянган тонн өөрчлөгдсөн цардуулыг эфир болгон хувиргасан. Уугуул цардуулын дотроос хамгийн их хэмжээ нь 5,9 мянган тонн улаан буудайн цардуул, 1,3 мянган тонн эрдэнэ шишийн цардуул, 10,2 мянган тонн төмсний цардуул байв. Нийтдээ 2019 сая долларын цардуул бүхий бүтээгдэхүүнийг ОХУ-аас экспортолжээ. Экспорт өнгөрсөн онтой харьцуулахад өссөн байна: 17,9 оны есөн сард 9,3 мянган тонн бүтээгдэхүүнийг XNUMX сая доллараар экспортолжээ.
Цардуултай бүтээгдэхүүний импорт экспортоос мөнгөн болон биет хэмжээгээр үлэмж хэмжээгээр давсан байна: энэ оны 9 сарын байдлаар 68,2 сая долларын өртөгтэй 66,4 мянган тонн болжээ. 2020 онд импортын хэмжээ мэдэгдэхүйц өссөн: 2019 оны мөн үед 48,7 сая долларын 52,1 мянган тонн цардуул, цардуулын бүтээгдэхүүнийг ОХУ-д импортолжээ. Илүү их нэмүү өртөгтэй бүтээгдэхүүнийг импортоор авдаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй: импортын хэмжээ нь экспортоос гурав дахин, харин мөнгөн дүнгээр зургаа дахин их байна.
Хэрэв бид тодорхой бүтээгдэхүүний талаар ярих юм бол өөрчлөгдсөн цардуул нь үр тарианы гүн боловсруулалтын бүтээгдэхүүнүүдийн дунд Орос дахь импортын тэргүүлэгч юм.Энэ жил импортын хэмжээ 35,4 мянган тонн болжээ. Нэмж дурдахад дараахь ангиллыг 1,8 мянган тонн улаан буудайн цардуул, 1,5 мянган тонн эрдэнэ шишийн цардуул, 5,7 мянган тонн төмсний цардуул, 1,1 мянган тонн кассава цардуул, 2,5 мянган тонн кассава цардуулаар хангаж байна. тонн глюкоз-фруктозын сироп, 3,8 мянган тонн мальтодекстрин, 14,9 мянган тонн эрдэнэ шишийн цавуулаг.
Үр тариа боловсруулах үйлдвэр тодорхой бэрхшээлтэй тулгарч байна. Нэгдүгээрт, боломжит хөрөнгө оруулагчдын салбарын онцлог байдлын талаар мэдлэг дутмаг байна. Хоёрдугаарт, үйлдвэрлэлийг эхлүүлэх, ажиллуулах мэргэшсэн боловсон хүчний дутагдал. Гуравдугаарт, ирээдүйн аж ахуйн нэгжүүд ложистик, борлуулалтын асуудлыг сайтар бодох хэрэгтэй. Үр тариа боловсруулах дэвшилтэт аж ахуйн нэгжүүдийн холбоо нь салбартаа мэдлэг, сонирхлыг дээшлүүлэх чиглэлээр бүхий л чиглэлээр ажиллаж, эрх бүхий байгууллагуудтай харьцаж ажилладаг.
“Хөдөө аж ахуйн яам манай үйлдвэрийг дэмжих арга хэмжээг боловсруулж байна. Тодруулбал, бүтээгдэхүүний ложистикийн зардлын тодорхой хэсгийг нөхөн төлүүлэх, цаашдын гүн боловсруулалт хийх түүхий эд худалдан авахад зориулсан богино хугацааны хөнгөлөлттэй зээл, түүнчлэн аж ахуйн нэгж байгуулах, шинэчлэхэд шаардагдах хөнгөлөлттэй зээл. Үр тарианы гүн боловсруулалтын хөрөнгө оруулалтын төсөл хэрэгжүүлж буй аж ахуйн нэгжийг барих, шинэчлэхэд гарсан шууд зардлын нэг хэсгийг нөхөн төлөх механизмд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. 2021 онд ажиллана гэж найдаж байна. Улсын ашиг сонирхол, өндөр ургац, гүнзгий боловсруулах бүтээгдэхүүний оросын бизнесийн хэрэгцээ нь хөрөнгө оруулагчдын манай салбарт хийх сонирхлыг нэмэгдүүлдэг. Ийм хэд хэдэн төсөл хэрэгжиж эхлээд байгаа бөгөөд цаашдын бүтээн байгуулалтын боломжийн талаар мөн ярилцаж байна. Бид салбараа “үүр” гэж боддог боловч маш ирээдүйтэй ”гэж“ Союзкрахмал ”нийгэмлэгийн ерөнхийлөгч Олег Радин тайлбарлав.
"Союзкрахмал" холбооны тухай
Үр тариа боловсруулах дэвшилтэт аж ахуйн нэгжүүдийн холбоо нь үр тариаг гүнзгий боловсруулах дотоодын зах зээлийг бэхжүүлэх, хөгжүүлэхэд дэмжлэг үзүүлдэг мэргэжлийн ашгийн бус байгууллага юм. СоюзСтархын холбоо нь 1998 онд байгуулагдсан бөгөөд одоогоор энэ салбар дахь томоохон үйлдвэрүүдийг нэгтгэж байгаа бөгөөд уугуул цардуулын 80 орчим хувийг, глюкоз ба глюкоз-фруктозын сиропын 70 гаруй хувийг, өөрчлөгдсөн цардуул, мальтодекстринийг 65 хувь, L-лизинийг 100 хувь хангаж байна. дотоодын үйлдвэрлэлийн сульфат.