Хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдийн төмс боловсруулагчидтай хамтран ажиллах сонирхол сүүлийн нэг жилийн хугацаанд мэдэгдэхүйц өссөн нь төмс тариалагчдын санхүүгийн хувьд тийм ч амжилттай байгаагүй юм. Бүтээгдэхүүний борлуулалттай холбоотой асуудлаас ангижрах, баталгаатай орлого олох боломж олон хүнийг татдаг. Нөгөөтэйгүүр, төрөлжсөн сортуудыг үйлдвэрлэх нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай бөгөөд шинэ технологи хөгжүүлэхийг шаарддаг. Хүссэн чанартай, шаардлагатай хэмжээгээр ургац тариалах боломжтой юу? Хөрөнгө оруулалт үр дүнгээ өгөх үү, ямар нөхцөлд? Эдгээр асуултуудад ферм бүр өөрийн гэсэн хариулттай байдаг. Гэхдээ өөрийн шийдлийг олохдоо тухайн салбарын хамт ажиллагсдынхаа туршлагад найдаж болно.
Энэ жил Нижний Новгород мужид чипс үйлдвэрлэх түүхий эдийг үйлдвэрлэх төсөл хэрэгжиж байна.
Нижний Новгород муж нь хэд хэдэн давуу талтай бөгөөд энэ нь үйлдвэрийн боловсруулалтанд зориулж төмс тариалах ирээдүйтэй болгодог. Тэдний дунд:
- Төмс тариалах цаг уурын оновчтой нөхцөл, усалгааны усны хангамж сайтай.
- М12 Москва-Нижний Новгород-Казань чиглэлийн шинэ хурдны замыг нээснээр бүтээгдэхүүн хүргэх хугацаа, зардлыг бууруулна.
Төслийн оролцогчид:
1. "АгроАльянс-НН" ХХК - Нижний Новгород мужийн Перевозский дүүрэгт байрладаг төмсний ферм. Туршилтын платформоор хангадаг. Компани нь шаардлагатай ур чадвар, технологитой.
2. "XNUMX-р сар" ХК фирм - Оросын HSZR үйлдвэрлэгч. Ургамал хамгаалах бүтээгдэхүүнээр хангаж, үр дүнтэй хамгаалах схемийг бий болгохын тулд зөвлөх үйлчилгээ үзүүлдэг.
3. НОРИКА-СЛАВИА ХХК - үржүүлгийн болон үрийн NORIKA компанийн Орос дахь албан ёсны төлөөлөгч. Үйлдвэрийн аргаар боловсруулах төмсний сортын үрээр хангаж, үйлдвэрлэлийн бүхий л үе шатанд агротехникийн дэмжлэг үзүүлдэг.
4. "Агротраде" ХХК төмс үйлдвэрлэлийн иж бүрэн бүтээгдэхүүн нийлүүлэгч юм. Төмс тарих, хураах тоног төхөөрөмжийн бэлтгэл, засвар үйлчилгээ үйлчилгээ үзүүлдэг.
5. "Потенциал" ХХК нь дэлхийн тэргүүлэгч үйлдвэрлэгчдийн усалгааны тоног төхөөрөмж нийлүүлэгч юм. Ус цацах машин, шахуургын төхөөрөмжийг ашиглалтад оруулах үйлчилгээ үзүүлж, энэ төхөөрөмжийг ажиллуулах талаар зөвлөгөө өгдөг.
6. Frito Lay Manufacturing LLC нь Оросын хамгийн том байгалийн төмсний чипс (Лэйс брэнд) үйлдвэрлэгч юм. Төмсний чипс тариалах, хадгалахтай холбоотой үйл явц бүрт бүрэн дэмжлэг үзүүлдэг - бүс нутгийн онцлогийг харгалзан үрийн материал худалдаж авах зөвлөмжөөс эхлээд ОХУ-ын гурван ургамлын аль нэгэнд төмс хүргэх хүртэл.
Төслийн зорилго:
- Туршилтын явцад олж авсан өгөгдлүүд дээр үндэслэн үйлдвэрийн аргаар төмс тариалах зардлыг тооцоол.
- Усалгааны ус, машин механизм, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүн, чанартай үр зэрэг шаардлагатай нөөцийн хүртээмжийг үнэлэх.
- Төмс тариалах орчин үеийн технологийг хэрэглэж, үр нөлөөг нь үнэлэх.
- Түүхий эдийг үйлдвэрлэхэд гарч болзошгүй бэрхшээлийг тодорхойлох.
Арга зүй, туршлагын курс:
Туршилтад оролцогчид улирлын турш долоо хоног бүр АгроАльянс-НН ХХК-ийн талбайд зочилж, ургамлын төлөв байдалд хяналт тавьж, арчилгаа, хамгаалалтын схемд (шаардлагатай бол) тохируулга хийх болно.
Үүнтэй зэрэгцэн фермийн ажилтнууд хөдөлмөр, нөөцийн зардлын мэдээллийг цуглуулах болно.
Үр дүн:
Төрөл бүрийн үйлчилгээ, нөөцөөр хангадаг байгууллагуудын хамтын хүчин чармайлт нь төмс тариалах үр дүнтэй арга, үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулах арга замыг тодорхойлох болно. Туршлагын үр дүн нь боловсруулах түүхий эд үйлдвэрлэх ажлыг зохион байгуулах талаар бодож байгаа бүх хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдэд ашигтай байх болно.
Төслийн үйл ажиллагааны тайланг долоо хоног бүр нийтлэх болно. "Төмсний систем" сэтгүүлийн гар утасны програм. Уншигчид оролцогчдоос асуулт асууж, шаардлагатай зөвлөгөөг авах боломжтой. Энэ хандлага нь туршлага солилцох орон зайг бий болгоно.