Шарсан, чанасан, нухсан төмс, шарсан төмс, мах, мөөг бүхий төмсний бялуу, төмсний бин, шөл, шанги ... Севастополийн хоолны сургуулийн төгсөгч Тося Кислицяинагийн “Сайн зөвлөгөө Уу?
Үнэндээ эдгээр нь маш олон зүйл байдаг, яагаад гэвэл энэ ногоо нь Славуудын хоолны дэглэмд бат бөх орсон бөгөөд бид баталгаатай хэлж чадна: бидний дунд, Беларусьчууддаа үүнийг хайрлах хайр генетикийн түвшинд аль хэдийн тавигдсан байдаг.
Беларусийн Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Витебск мужийн Хөдөө аж ахуйн хүрээлэнгийн ажилчид Беларусийн сонгон шалгаруулалтын найман сортын чанасан төмсийг амтлахыг санал болгов. Энэхүү соёлын хурдацтай бичил биетний тархалтыг үрийн үйлдвэрлэлийн систем дэх биотехнологийн аргын үндсэн дээр явуулж байгаа бөгөөд энэ нь вирусгүй үрийн төмс тариалах, өндөр ургац авах боломжийг олгодог. XNUMX-р сараас XNUMX-р сар хүртэлх хугацаанд хоёр дахь талхыг хүрээлэнгийн тусгай тоноглогдсон хайрцагт зүслэг хийх замаар тарааж байна. Ургамал бүрт булцуу өгөхөөс өмнө эхлээд Институт лабораторийн ургамлын өрөөний дотор байрлуулж, дараа нь хүлэмжинд шилжүүлдэг.
"Зөвхөн институцийн ажилчдад биш төмсний массыг их хэмжээгээр зохион байгуулах санаа нь хэдэн жилийн өмнө гарч ирсэн" гэж тус хүрээлэнгийн захирал Андрей Балыш тэмдэглэв. - Манай бүтээгдэхүүнийг хэдий чинээ олон хүн туршиж үзэх нь илүү дээр юм. Бид үйлчлүүлэгчдийн хүсэл сонирхол, хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээг мэдэх болно. Эцсийн эцэст, төрөл бүрийн зүйл нь зөвхөн бүтээмж, өвчинд тэсвэртэй төдийгүй хоол хийх амтаараа ялгагдана. Би хувьдаа Бриз, Векторуудад их дуртай.
Андрей Ивановичийн хэлснээр институцийн үндсэн дээр төмсний шинэ сорт үйлдвэрлэх томоохон төслийн хүрээнд хамтарсан төслийг хэрэгжүүлэх талаар төмс тариалах улсын шинжлэх ухаан, практик төвтэй тодорхой тохиролцоонд хүрсэн байна.
Төмс нь зөвхөн уригдсан зочдод төдийгүй бүс нутгийн гүйцэтгэх хорооны Хөдөө аж ахуй, газар тариалан, тэжээл үйлдвэрлэлийн хорооны дарга Иван Борис, хөдөө аж ахуйд химийн боловсруулалт хийх бүсийн зураг төсөл, судалгааны станцын захирал Василий Леонтьев, үрийн үйлдвэрлэл, хорио цээрийн хяналтын газрын орлогч дарга байсан юм. болон ургамлын хамгаалалт Николай Уголев төдийгүй Тулово хотын агро хотын энгийн оршин суугчид юм.
Институтийн танхимд хэдийнээ тааламжтай үнэр үнэртэж байв. Үүний дагуу хүн бүр цугларах танхимд цугларч, аяга таваг дээр нь төрөл бүрийн, боловсорч гүйцсэн сайхан төмс туршиж үзсэн байна. Үндэс ургацыг ижил нөхцөлд давс, ямар ч халуун ногоо нэмэлгүйгээр чанаж болгосон. Мөн амталахын тулд хүрээлэнгийн ажилтнууд алтан хүрэн царцдастай төмсний бин хийхийг санал болгов. Беларусийн төмсийг амтлахыг хүссэн хүмүүсээс шууд эгнээ тавьсан: хүмүүс оролдоод, санал бодлоо солилцож, саналаа өгсөн.
- Би энэ ногоонд дуртай, тиймээс би амтлахаар ирсэн юм. Дараа зуны улиралд аль нь худалдаж авахаа мэдэхийн тулд би бүх сортыг одоо үнэлэхийг хүсч байна "гэж Туловскийн тосгоны зөвлөлийн нарийн бичгийн дарга Елена Шамшура ярилаа.
Санал хураалтын дүнгээс үзэхэд Лилиа төмс ялалт байгуулав. Түүний төлөө саналаа өгсөн хүмүүсийн дийлэнх нь түүнд зориулагдсан юм. Хоёрдугаар байрыг олон төрлийн "Нара" боловсорч гүйцээд, гуравдугаарт, Беларусийн төмсний "Скарб" хэмээх гайхамшигтай төмрөөр хийсэн байна.
Дараа нь эрдэм шинжилгээний бага хурал хийв. Институтын төмсний хэлтсийн дарга Олег Равбисын хэлснээр сүүлийн 5 жилийн хугацаанд ажилчид 80 гаруй эрдэм шинжилгээний ажил хийсэн бөгөөд энэ сэдвээр олон нийтлэл бичсэн байна. Энэхүү ургацын есөн сортыг үйлдвэрлэлд нэвтрүүлээд, 9 сортын сорьцын дээжийг туршилтын талбайд туршиж, түүний дотор хальс, целлюлозын уламжлалт бус өнгийг агуулжээ. Хоол хийх үед тэдгээрийн нэг нь ханасан ягаан хэвээр байна. Өндөр ургац өгдөг, өвчин, вирус, механик гэмтэлд тэсвэртэй, олон төрлийн манифест, вектор, сэвшээ салхи зэргийг Беларусийн үйлдвэрлэгчид чип хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг.
Арга хэмжээний төгсгөлд Андрей Балых уг институтийн ажил нь хамгийн цэвэр үрийн материалыг олж авахад чиглэгдэнэ гэж тэмдэглээд, гол худалдан авагчаас гадна Толочинскийн лаазны үйлдвэр, Ольговское үйлдвэрлэлийн хоршоо, Витебскийн СӨК-ийн Рудаково салбар, - зуны ердийн оршин суугчид, түүнчлэн хувийн газар эзэмшигчид худалдан авах боломжтой болно.
Дашрамд хэлэхэд. Төмс нь хамгийн ухаалаг ногоо гэж тооцогддог бөгөөд хромосомын тоогоороо хамаатан саднаасаа түрүүлж байдаг. Энэ бол манай Беларусийн төмс нь зөвхөн амттай төдийгүй ухаалаг юм!
Эх сурвалж: http://www.vitbichi.by