Хүн бүрт мэддэг төмс бол жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь үргэлж тохиолддог зүйл биш гэж Германы хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлээд төмсний ашигтай шинж чанарын тухай тусгай товхимолд нийтлүүлэв.
Энэ бүтээгдэхүүн нь хүний биед өөх тос ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаггүй, эслэгээс бүрэн ангижирч, зөвхөн зөв хоол хийх шаардлагатай байдаг.
Зөв хоол хийх нь цөцгийн тос, цөцгий болон бусад найрлагатай нухсан төмс гаргахаас зайлсхийх, чидун болон наранцэцгийн тосонд төмс хуурч болохгүй, төмс мах, загасны хоолонд хажуугийн таваг (шарсан мах, нухсан төмс) болгон бүү хэрэглээрэй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд арьсан дээрээ төмс чанаж, жигнэсэн хэлбэрээр идэхийг зөвлөж байна. Энэхүү ногоо нь кали, цардуулаар баялаг тул зүрхний булчингийн ажилд эерэгээр нөлөөлдөг. Төмс түүхий идэж болно: тийм ч амттай биш ч эрүүл чийрэг байдаг гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд баталдаг. Тэд нахиалдаг, зөөлөн төмсний булцууг идэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь бүх ашигтай шинж чанараа алдаж зогсохгүй хортой бодисыг төвлөрүүлж чаддаг - соланин юм.
Эх сурвалж: https://www.vladtime.ru