Сонгины худалдах үнэ энэ долоо хоногоос буурч эхэлсэн.
Зах зээлийн гол тоглогчдын үзэж байгаагаар одоогоор зөвхөн илүүдэл, чанар муутай, удаан хадгалахад тохиромжгүй сонгино худалдаалагдаж байна.
Үүний үр дүнд өндөр чийгшилтэй тул хэд хэдэн фермд бактерийн өвчин үүсэх асуудал ажиглагдсан.
Тиймээс өнөөдөр фермерүүд сонгино 8-16 рубль / кг (0,10-0,18 доллар / кг) үнээр тээвэрлэж байгаа нь өнгөрсөн долоо хоногийн сүүлчээс дунджаар 15% хямд байна. Сонгины үйлдвэрлэгчид эрэлт мэдэгдэхүйц суларч, зах зээлийн нийлүүлэлт нэмэгдсээр байна. Нийлүүлэлт нэмэгдэж байгаа нь тариаланчдын стандартын шаардлага хангаагүй сонгиноос салах хүсэл эрмэлзэлтэй холбоотой.
Үүний зэрэгцээ ийм бүтээгдэхүүний эрэлт харьцангуй бага хэвээр байгаа бөгөөд ихэвчлэн ийм сонгиноыг одоогийн борлуулалтын зорилгоор сүлжээ, борлуулагчид худалдаж авдаг.
Өнөөдөр Орос улсад сонгино өнгөрсөн оны мөн үеэс дунджаар 11% хямд байна. Хадгалах сонгино муудаж эхэлснийг хэд хэдэн үйлдвэрлэгчид аль хэдийн мэдээлсэн бөгөөд тариаланчид арваннэгдүгээр сарын эхнээс бүтээгдэхүүнээ борлуулж эхлэх бодолтой байгаа.