ХХК "Агрофирма KRiMM" нь Орос улсад хүнсний болон үрийн төмс, ил задгай хүнсний ногоо үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. 2020 онд газар тариалангийн үйлдвэрлэлийн нийт ургац 162 тонн болжээ. Үүнээс гадна ферм нь үр тариа, рапс, салат тариалдаг. Нийт тариалсан талбай 822 мянга гаруй га. Тус үйлдвэр нь дүүргэлт, сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийн робот цогцолбор, хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг угаах / өнгөлөх шугам, хөргөгчтэй камертай ОХУ-ын хамгийн том хүнсний ногооны агуулах, "СоКар" (сортын төмс) төмсний анхан шатны үр тариалах өвөрмөц лабораторийг багтаасан болно. Оросын хөдөө аж ахуйн төв нь аж ахуйн нэгжийг элит үрээр хангадаг: туршилтын хоолойн үйлдвэрээс minitubers авахаас бэлэн бүтээгдэхүүн хүртэл.
Тийм ч учраас хөдөө аж ахуйн "KRiMM" фирм нь зөвхөн дотоодын төдийгүй гадаад зах зээлд өрсөлдөх чадвартай Европын түвшний селекци, үр үржүүлгийн чиглэлийг боловсруулахад тулгуурладаг.
Өөр нэг чухал нэгж бол төмс боловсруулах үйлдвэр юм. Энэхүү өвөрмөц төсөл нь ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр аналоги байхгүй. Жилийн боловсруулах хүчин чадал нь үйлдвэрлэлийн хэрэгцээ болон жижиглэнгийн худалдаа, HoReCa, B15B салбарт зориулагдсан 000 тонн бэлэн бүтээгдэхүүн юм. Тус үйлдвэр нь хагас боловсруулсан брэндийн дор 2 хүртэл хоногийн хугацаатай, байгалийн гаралтай нэмэлт бүхий пастержуулсан төмс, шинэхэн төмсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг өндөр хүчин чадалтай шугамаар тоноглогдсон бөгөөд Fresh Cut-ийн хадгалалтын хугацаа нь шинэ хальсалсан төмс юм. 60 хүртэл хоног. Тэдгээрийг үйлдвэрлэхэд сайн амттай төмсийг тусгайлан сонгож авдаг.
Агрофирма КРиММ ХХК нь үйлдвэрлэлийн хөгжлийн ийм чанарын шинэ түвшинд 20 жилийн турш системтэйгээр явж ирсэн. 1999 онд "Нива" тариачны аж ахуйг түшиглэн байгуулагдсан энэ аж ахуйн нэгж нь зөвхөн Тюмень бүс нутагт төдийгүй ОХУ-д төмс, хүнсний ногоо тариалдаг хөдөө аж ахуйн томоохон газруудын нэг юм. Эхэндээ хөдөө аж ахуйн бизнес нь мэргэшүүлэх, төвлөрөх, шинжлэх ухаан, технологийн дэвшлийн ололт амжилтыг хэрэгжүүлэх, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний эдийн засаг, чанарын үзүүлэлтүүдийн өрсөлдөх чадварын зарчмууд дээр суурилдаг байв.
Өнөөдөр хөдөө аж ахуйн компани нь селекцийн шилдэг ололтуудыг ашиглаж, үр, хүнсний ногоо тариалах хамгийн дэвшилтэт технологи, төрөлжсөн техник, тоног төхөөрөмжийн хамгийн сүүлийн үеийн загваруудыг ашиглаж байна. Жишээлбэл, үрийн төмсний үржүүлгийн бүх үе шатанд SoCar лабораторид чанарын хяналтыг ПГУ-ын шинжилгээ (полимеразын гинжин урвал), мөн ELISA (ферменттэй холбоотой иммуносорбент сорил) ашиглан хийдэг. Лаборатори нь жил бүр 1 мянган туршилтын хоолой үйлдвэрлэдэг бөгөөд 000 000 134 минитужийг олж авдаг. Үүний үр дүнд фермийн төмсний цуглуулгад Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett гэх мэт 25 сорт оржээ.
Үрийн төмсний тариалангийн талбай 950 га-аас дээш, дунджаар 27 ц / га ургац авдаг.
"KRiMM" хөдөө аж ахуйн пүүсийн газар тариалангийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн хамгийн чухал шинэчлэл бол нарийн тариалангийн системийг үе шаттайгаар хөгжүүлэх явдал юм.
Ферм нь 2500 га усалгаатай газартай. Мэргэжилтнүүд хөрсний чийгийг тогтмол ажиглаж, усжуулалт нь бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан гэсэн дүгнэлтэд хүрч байна. Аж ахуйн нэгжийн шинэ технологийг хөгжүүлэхэд хөрсний үржил шим, түүний хүчиллэг байдал, ялангуяа төмс, байцаа тарихад байнгын хяналт тавих нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Жил бүр Агрофирмийн тариалангийн талбайд хөрсний бүтцийг эрс сайжруулах ажлыг хийдэг бөгөөд эдгээр зорилгоор өвлийн улиралд 500 га тутамд 1 тонн (!) Хүлэр авчирдаг.
Эдгээр инновацийн ачаар хүнд хэцүү жилүүдэд ч гэсэн фермерийн аж ахуй нь 150 гаруй мянган тонн нийт бүтээгдэхүүнийг тогтмол олж авдаг. Сүүлийн гурван жилийн хугацаанд төмсний нийт ургац 100 тонноос давсан байна! Агрофирма нь "Элит" ангиллын үрийг зах зээлийн төмс тарихад ашиглах нь чухал юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг системтэйгээр нэмэгдүүлэх, ажилчдын ажиллах нөхцлийг сайжруулах боломжийг олгож байгаа бөгөөд өнөөдөр 000 (!) Хүмүүс үйл ажиллагаагаа явуулж, үйлчлүүлэгчдэд чанартай үйлчилгээ үзүүлж байна.
Сонгосон стратеги, багийн шаргуу хөдөлмөр, хөрөнгө оруулалтын идэвхитэй үйл ажиллагаа нь хөдөө аж ахуйн "KRiMM" пүүсийг дэлхийн тариалангийн үйлдвэрлэлийн түвшинд хүргэж, хэрэглэгчдийн өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангаж байв. Өнөөдөр тус компанийн бүтээгдэхүүнийг Калининградаас Владивосток хүртэл, мөн ТУХН-ийн орнууд, Серб хүртэл ОХУ-ын олон бүс нутагт нийлүүлдэг.
