2022 онд ашиглалтад оруулах хүнсний ногооны агуулахын хэмжээ таван жилийн дээд амжилт буюу нэг удаагийн хадгалалт 350 мянган тоннд хүрнэ гэж мэдээллээ Оросын Хөдөө аж ахуйн банкны албан ёсны вэбсайт. Шинэ хүчин чадал ашиглалтад орсноор 2 он гэхэд жилд 2025 сая тонн хүнсний хог хаягдал үүсэхээс сэргийлнэ.
RSHB-ийн Макро эдийн засгийн шинжилгээ, бүс нутгийн урьдчилсан таамаглалын төвийн мэргэжилтнүүдийн урьдчилсан мэдээгээр Орост 2022 онд ашиглалтад орсон хүнсний ногооны агуулахын хэмжээ 350 мянган тонн нэг удаагийн агуулах болно. Энэ жилийн үзүүлэлт нь Орост сүүлийн таван жилийн хугацаанд хамгийн өндөр үзүүлэлт байх болно. Одоогийн байдлаар хөдөө аж ахуйд хамгийн олон жимс, хүнсний ногоо хадгалах агуулах 2017 онд ашиглалтад орсон (346,1 мянган тонн). Харьцуулбал, хөдөө аж ахуйн салбарт 2018 онд төмс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хадгалах багтаамж 174 орчим мянган тонн, 2019 онд 147,8 мянган тонн, 2020 онд 298,1 мянган тонн, 2021 онд 263,8 мянган тонн байна.
Үүний зэрэгцээ, 2022 онд худалдааны байгууллагуудад төмс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хадгалах агуулах нь 15 мянга орчим тонн нэг удаагийн агуулах болно гэж Росстат мэдээлснээр 2020 онд ашиглалтад оруулсан байна. 60,8 мянган тонн.
“Өнөөдөр Орос улсад төмс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нэг удаагийн хадгалах хүчин чадал 8,8 сая тонн байна. 2025 он гэхэд шинээр ашиглалтад орсон агуулахын нийт хэмжээ нэг удаагийн агуулахын хэмжээ 9,5 сая тонн болж өсөх боломжтой бөгөөд энэ нь дотоодын бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгаж, улирлын бус үед борлуулахаас гадна агуулахын эзлэх хувийг эрс бууруулна. Бүтээгдэхүүнийг хадгалах, борлуулах явцад хүнсний хог хаягдал, хөдөө аж ахуйн алдагдал, түүнчлэн бүтээгдэхүүний нэмүү өртөг нэмэгддэг" гэж Оросын Хөдөө аж ахуйн банкны Макро эдийн засаг, бүс нутгийн шинжилгээ, таамаглалын төвийн тэргүүн Наталья Худякова хэлэв.
Бүтээгдэхүүний хадгалалтын нөхцлийг сайжруулах нь хүнсний хог хаягдлыг бууруулахад шууд нөлөөлдөг. Худалдааны байгууллагуудын агуулахын хэмжээг нэмэгдүүлэх, хуучирсан агуулахыг сэргээн засварлах, шинэчлэх нь хэт үйлдвэрлэл, хог хаягдлыг зайлуулах зардлыг бууруулж байгаль орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг бууруулна.
"Орос улсад үйлдвэрлэлийн мөчлөг нь бараа бүтээгдэхүүн борлуулахаас илүү их хэмжээний хүнсний хог хаягдлаар тодорхойлогддог. Гэсэн хэдий ч хүнсний хог хаягдлаас урьдчилан сэргийлэхэд жижиглэнгийн худалдаа ихээхэн хувь нэмэр оруулж чадна. Жижиглэнгийн худалдааны сүлжээ нь үйлдвэрлэгчид, ханган нийлүүлэгчид, хэрэглэгчдийн хоорондын нэмүү өртгийн сүлжээнд орсноор борлуулалтын схем, түгээлтийн суваг, хадгалах системийг шинэчлэх замаар бий болсон хүнсний хог хаягдлын хэмжээг эрс бууруулж чадна" гэж Наталья Худякова нэмж хэлэв.