Арвин ургац хураах, газар бүрийн метр тутамд өгөөж авах нь аливаа аж ахуйд тавигдах стандарт ажил юм. Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид тэдгээрийг жилээс жилд шийддэг бөгөөд үүнийг амжилттай хийдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: ургацын үзүүлэлтүүд тогтвортой өсч байна.
Алексей Егоров, Агротрейд ургамлын хамгаалалтын бүтээгдэхүүний дарга
90-ээд оны сүүлчээр 10 тн / га төмс авах нь тийм ч муу үр дүн биш, 15 ц / га бол сайн үр дүн, 20 ц / га бол маш сайн ололт гэж тооцдог байсныг санацгаая.Одоо бид өндөр бүтээмжтэй эдийн засгийн тухай ярихдаа энд ойролцоогоор 50-70 тн / га хураана. Бодит байдал дээр сүүлийн 10 жилийн хугацаанд аж үйлдвэрийн салбарын ургац 4,5-7 дахин нэмэгдсэн байна (аж ахуйгаас хамаарч).
Эдгээр тоонуудын цаана юу байгаа вэ? Хөрсөн дээр нэмэгдэж буй ачааллыг нэмэгдүүлдэг.
Ачааллын тухай ярихдаа хөрсөөс шим тэжээлийг ихэсгэх, түүний бүтцийг устгах, хөрсийг дахин нягтруулах, хортон шавьж, хогийн ургамлын тоо ихсэх, фитопатологийн байдал муудаж байна гэсэн үг юм.
Үүний зэрэгцээ янз бүрийн шалтгааны улмаас олон төмс тариалагчид газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж мөрдөхөөс татгалзжээ. Тариаланчид хамгийн сайндаа жимс ургах нөхцлийг бүрдүүлж, төмс жил эсвэл хоёр жилийн дараа тариалангийн талбайд буцаж ирэхэд хэд хэдэн жилийн турш нэг талбайд төмс тариалдаг нь чанар, бүтээмжид сөргөөр нөлөөлдөг.
Үүний эсрэг төмс тариалахад ашигт малтмалын бордоо, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээ хэд дахин нэмэгджээ. Өнөө үед төмс тариалахад тариаланч дор хаяж гурав, бүр таваас долоон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй химийн болон биологийн хамгаалалтын бодис хэрэглэдэг. Орчин үеийн ургамлын хамгаалалтын бодис, эрдэс бордооны найрлага, харьцангуй найрсаг байдал зэргийг үл харгалзан ашигласан бодисууд нь хөрсний биотад эерэг нөлөө үзүүлдэггүй.
Байгалийн орчинд эмгэг төрөгч бүр байгалийн дайснуудтай байдаг. Химийн эсвэл биологийн хамгаалалтын хэрэгсэл, эрдэс бордоог хэрэглэснээр бид тэнцвэрийг алдагдуулж, ашигтай микрофлорыг тэжээлийн орчиноос хасч, шаардлагатай бичил биетний хөгжил, үржлийг удаашруулдаг. Үүний үр дүнд мөөгөнцрийн өвчнийг бактериоз, мөөгөнцрийн илүү тэсвэртэй, тэсвэртэй уралдаан, эмчилгээнд тэсвэртэй хортон шавьжаар орлуулдаг. Үүний эсрэгээр бид хөрсөнд түрхэх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг өргөжүүлж байна. Тойрог хаалттай байна.
Асуудлыг анхаарч үзвэл зарим тариаланчид хөрсний органик бодисын тэнцвэрт байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг технологиор сидераль хослолыг нэвтрүүлж, микробиологийн орчныг сайжруулж байгаа боловч энэхүү арга хэмжээ нь төдийлөн нөлөө үзүүлэхгүй байна. тариалангийн улирал эхэлснээс хойш дөрвөн жилийн дараа, энэ хугацаанд (урьд өмнө ургац болон ногоон ялгадас хамаарч) талбайд хөрсөнд байгалийн хорио цээрийн нөхцлийг бүрдүүлдэг. Төмс, өвөрмөц хортон шавьжтай адил халдварын тоо буурдаг.
Фермерүүд ихэвчлэн нематодоос салахад хамгийн үр дүнтэй ямар эм байдаг вэ гэж асуудаг. Нематодын эмчилгээний хамгийн сайн арга бол тариалангийн эргэлт бөгөөд энэ нь ургасан ногоон ялгадас, дор хаяж хоёр сүрэл бүхий өмнөх өвс юм.Энэ тохиолдолд хөрсний микрофлор ба хөрсөнд амьдардаг хортон шавьжны найрлага гурван жилийн хугацаанд мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөнө. Нематодтой тэмцэх биологийн болон химийн бүтээгдэхүүнийг цогц байдлаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд аливаа эмийг нэг удаа хэрэглэх нь нематодын популяцийг бууруулахад хүргэдэг боловч бүрэн устгах боломжгүй юм. Бүх арга хэмжээг нэг дор багтаасан тохиолдолд л энэ цогц хортонтой тэмцэх боломжтой: эдгээр нь хорио цээрийн арга хэмжээ, тариалангийн сэлгээ, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүнийг бүрэн тунгаар хэрэглэх явдал юм.
Гэхдээ бид ургамлын хамгаалалтын бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэх сэдвийг үргэлжлүүлсээр байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ зам нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдийн өртөг мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийг илтгэнэ. Хэрэв арван жилийн өмнө зах зээлийн төмсний өртөгт ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний өртөг 3-аас 10% хооронд хэлбэлзэж байсан бол одоо тэд 20% хүрч болно.
Гэсэн хэдий ч фермерийн аж ахуйд гарч буй бүтээгдэхүүний гарцын хувь хэмжээ өнгөрсөн жилүүдэд бараг өөрчлөгдөөгүй байна. 90-ээд оны сүүлчээр дэвшилтэт фермүүдийн зах зээлийн боломж 75-85% -тай байв. Өнөөдөр тоон үзүүлэлтүүд ойролцоо байна. Хэдийгээр шударга ёсыг харгалзан олон жилийн туршид "зах зээл" гэсэн ойлголт эрс өөрчлөгдсөн болохыг тэмдэглэж болно: өмнө нь ямар ч том төмс худалдаалагдах боломжтой гэж үздэг байв.
Гэхдээ хэрэглээний бүтэц бас өөрчлөгдсөн байна. Арван жилийн өмнө ихэнх хэрэглэгчид зах зээл дээр төмсээ уутаар худалдаж авдаг байсан бол өнөөдөр хотын оршин суугчид дэлгүүрт бэлэн байгаа төрөл бүрийн зүйлээс чанартай төмсний жижиг багцыг сонгохоор ирдэг. Нийтийн хоолны болон түргэн хоолны эзлэх хувь нэмэгдсэн. Энэ бүхний үр дагавар нь түүхий эдийн чанарт тавигдах шаардлага нэмэгдэж, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдийн дунд үнийн өрсөлдөөн хурцадсан явдал байв.
Үүнийг хүн бүр мэдэрдэг. Улирлын төгсгөлд зардал, хөрөнгө оруулалтыг тооцохдоо ихэнх төмс тариалагчид ургацын хэмжээ жил ирэх тусам улам бүр үнэтэй болж байгааг хэлэхээс өөр аргагүй болдог.
Энэ байдлаас гарах ямар арга зам байж болох вэ?
Миний бодлоор төмс үйлдвэрлэхдээ тодорхой томъёонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: химийн оновчтой болгох, газар тариалангийн эргэлт, технологийн биологийг сайжруулах.
Хэдийгээр хүн бүр бодит байдал дээр энэ талаар ажиллах боломжгүй байдаг. Хэрэв том фермүүд газар ашиглах зарчмаа хянахад арай хялбар байх юм бол 100200 га талбайд тариалан эрхэлж буй тариаланчдад илүү хэцүү байх болно. Ийм фермерийн ажлаас гарах гарц бол технологийн хамтын ажиллагаа байж, ургац хураах технологийн нийтлэг хандлагыг бий болгох явдал юм.
Энэ талаар бодоорой: Тариалангийн талбайд алтан төмсний нематодыг олж тогтоох нь төмс тариалагч нь ургамлын хамгаалалтын системийн үнийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ химийн бодисыг хэрэглэх нь халдвар авсан нутаг дэвсгэрийн хорио цээрийг нэгтгэх ёстой. Ийм нөхцөлд хамтын ажиллагааны санаа нь олон аж ахуйн нэгжийн оршин тогтнох түлхүүр болж өгдөг.