Макдональдс Санкт-Петербург хотод болсон "Экологи" олон улсын форум дээр ОХУ-д бизнесийг тогтвортой хөгжүүлэх төлөвлөгөөгөө зарлав. ОХУ-д баригдаж буй бүх шинэ аж ахуйн нэгжүүд хог хаягдлыг тусад нь цуглуулах, дараа нь дахин боловсруулалтанд шилжүүлэх системийг бий болгоно. McDonald's нь байгууламжийн танхимд хог хаягдлыг тусад нь цуглуулах туршилтын төслийг өргөжүүлж байгаа бөгөөд шаардлагатай дэд бүтэц байгаа газарт хог хаягдлыг дахин боловсруулахаар илгээхээр төлөвлөж байна.
2019 оны 14-р сард McDonald's нь сүлжээний аж ахуйн нэгжүүдийн танхимд хог хаягдлыг тусад нь цуглуулах ажлыг хэрэгжүүлсэн Оросын анхны катерингийн сүлжээ болжээ. Туршилтын төслийн хүрээнд Москва, Тула дахь Макдональдсын XNUMX аж ахуйн нэгжид хог хаягдлыг ангилах зориулалтын сав байрлуулж, тэндээс ашигтай фракцуудыг дахин боловсруулахад илгээжээ. Өмнө нь дахин боловсруулах боломжгүй гэж үздэг полиэтилен бүрхүүлийн нимгэн давхаргатай дахин боловсруулсан цаасан аяга орно.
2021 онд туршилтын төслийг 30 аж ахуйн нэгж болгон өргөжүүлж, 2022 онд тэдний тоо 90-т хүрч, 2025 он гэхэд Макдональдс ОХУ-ын бүх сүлжээний аж ахуйн нэгжүүдэд хог хаягдлыг тусад нь цуглуулж, шаардлагатай дэд бүтэц байгаа газарт дахин боловсруулалт хийхээр явуулах бодолтой байна.
Тус компани нь НҮБ-ын тогтвортой хөгжлийн 17 зорилт тус бүрт хувь нэмэр оруулж, ОХУ-д "Экологи" үндэсний төслийг хэрэгжүүлэхэд дэмжлэг үзүүлж, хүн амын дунд өргөн цар хүрээтэй боловсролын ажил хийх, ухамсартай хэрэглээний соёл, байгалийн баялгийг зүй зохистой ашиглахыг уриалж байна. Тогтвортой хөгжлийн хөтөлбөрийг амжилттай ахиулахад бизнес, засгийн газар, нийгмийн хүчин чармайлтын уялдаа холбоо чухал болохыг ойлгосон Макдональдс Санкт-Петербург хотноо болсон “Экологи” форум дээр “Тусдаа цуглуулах, дахин боловсруулах: циклийн эдийн засгийг хөгжүүлэх эхний алхам” сэдэвт уулзалтыг зохион байгуулав. Модератор нь ANO "Экологи" олон нийтийн форумын олон нийтийн зөвлөлийн дарга NS байв Валуев.
Форумын үр дүнд ОХУ-ын Макдоналдс, Санкт-Петербургийн захиргаа, Байгалийн менежмент, Байгаль орчныг хамгаалах, хүрээлэн буй орчны аюулгүй байдал, ANO Public Forum Ecology хорооноос нийгмийн янз бүрийн давхаргад байгаль орчинд ээлтэй зан үйлийн зарчмуудыг сурталчлах зорилгоор хамтын ажиллагааны гэрээ байгуулав. "Экологи" үндэсний төслийг дэмжих ажлын хүрээнд байгаль орчныг хамгаалах чиглэлээр хөтөлбөр боловсруулж хэрэгжүүлэх.
“McDonald's бол Орос улс болон дэлхийн өнцөг булан бүрт тогтвортой хөгжлийн чиглэлээр тодорхой бөгөөд маш чухал хэмжигдэхүйц зорилт тавьдаг цөөхөн компаниудын нэг юм. Бид тэдгээрийг байнга биелүүлж, байгаль орчны хариуцлагатай менежментийн стандартыг нэвтрүүлж, зочид, ажилчид, ханган нийлүүлэгчид, ложистикийн түншүүд, франчайз эзэмшигч компаниудынхаа дунд сурталчилж ажилладаг. Амжилттай бизнес нь манай гаригийн ирээдүйн төлөө санаа тавьж байж л хөгжинө гэдэгт бид итгэлтэй байна ”гэж Оросын Макдональдс компанийн Тогтвортой хөгжлийн ахлах захирал Ирина Коршунова хэллээ.
2025 он гэхэд McDonald-ийн дэлхийн амлалт нь бусад салбарт дахин боловсруулах боломжтой материал (цаас, картон, хуванцар, бусад материал) эсвэл сэргээгдэх нөөц (цаасан, картон) -аас гаргаж авсан түүхий эдээс 100% сав баглаа боодол үйлдвэрлэх явдал юм.
ОХУ-д Макдональдс жилд дор хаяж 1 тонн цаасан хайрцаг, 500 тонн хайруулын тос боловсруулахад илгээдэг бөгөөд ашигласан тосны 4-аас дээш хувийг биодизель түлш болгон боловсруулахад шилжүүлдэг. Сүлжээ даяар эрчим хүч, нөөцийг хамгаалах хөтөлбөрийг нэвтрүүлсэн: гар угаах зориулалттай мэдрэгчгүй усны цорго, гидрофторт нүүрсустөрөгч хэрэглэдэггүй хөргөлтийн төхөөрөмж суурилуулсан. Тус компани 500 он гэхэд нүүрстөрөгчийн ул мөрөө 75% бууруулахаар төлөвлөж байна.