Израильд тариаланчдаас жимс, хүнсний ногоог шууд худалдан авах нь жижиглэнгийн сүлжээ, зуучлагчдыг алгасаж, улам бүр түгээмэл болж байна. Ийм бүтээгдэхүүний үнэ нэлээд өндөр байж болох ч худалдан авагчид шинэхэн, шинэхэн хураасан органик хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ авдаг.
Одоо Израиль даяар худалдан авагчдын бүлгүүд байгуулагдаж байгаа бөгөөд ногооны худалдаачид хэрэглэгчиддээ өөрсдийн вэбсайт эсвэл гар утасны програмаар дамжуулан бүтээгдэхүүн худалдан авахыг санал болгож байна.
Энэ хандлага хэдэн жилийн өмнө жижиглэнгийн худалдааны сүлжээн дэх бүтээгдэхүүнийхээ үнийн өсөлтөд сэтгэл дундуур байсан тариаланчдын эсэргүүцлийн дараа эхэлсэн юм. Супермаркетууд асар их орлоготой байдаг бол хөдөлмөрийн үр шимээ ургуулсан хүмүүс бага зүйлд сэтгэл хангалуун байхаас өөр аргагүй болдог.
Дараа нь зарим тариаланчид улаан лооль нь шинэхэн, амттай байсан бол хэрэглэгчид нэг кг улаан лооль тутамд 9 шекел төлөхөд бэлэн байгааг ойлгосон тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бие даан борлуулахаар шийджээ.
Түүнчлэн өнөөдрийн худалдан авагч энэ мөнгийг зуучлагчдад бус харин хайр халамжаар ногоо, жимс тариалсан хүмүүст өгөхийг илүүд үзнэ.
Хөдөө аж ахуйн яам 2016 онд янз бүрийн төрлийн шууд борлуулалт нийт зах зээлийн 2% -ийг эзэлсэн гэж Тариаланчдын холбоо энэ нь зах зээлийн 5% орчим гэж үзэж байгаа бол шууд борлуулалтын вэб сайт Шукбук шууд борлуулалт 10% -иар өссөн гэжээ. сар бүр.
"Бид дөрвөн цагийн өмнө эдгээр ногоог бутнуудаас авсан."
Шукбукийн эздийн нэг Эял Яакоби хэлэхдээ 140 фермерүүд шууд худалдаанд аль хэдийн нэгдсэн байна. Eyal 2 жилийн дараа түүний сайт маш их ашиг авчрах болно гэж найдаж байна. “Тариаланчдад бүтээгдэхүүнээ ямар өндөр үнээр зарж байгааг харахад хэцүү байдаг. Үүний зэрэгцээ худалдан авагчид супермаркетуудад үргэлж шинэхэн биш бараа авахаас өөр аргагүй болдог. Шууд борлуулалт нь тариаланчдад хийсэн ажлынхаа төлөө зохистой үнээр авах боломжийг олгодог бөгөөд худалдан авагчид үргэлж гэртээ хамгийн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэтэй байдаг."