Метро, Санкт-Петербургийн блогчдын нийгэмлэг, Ленинград мужийн аж ахуй эрхлэхийг дэмжих сан төслийг үргэлжлүүлж,
Жижиг хотуудын оршин суугчид бизнесээ хэрхэн босгож, хэн тэдэнд тусалдаг болохыг бид хэлж өгдөг. "Би бол Ленинград мужийн бизнес эрхлэгч" төсөл Киров мужид зочилсон.
Арваннэгдүгээр сарын дунд үеэс эхлэн Приладожский тосгон дахь Алексей Быковын фермд газар тариалангийн ажил хэдийнэ дуусч, бүх төмсийг тариалангийн талбайнуудаас гаргаж аваад, лууван, манжин савласан. Хүнсний ногоо эрэмбэлэгдсэн асар том павильонд хэд хэдэн соруулууд ажилладаг.
"Та зун комбайнууд тариалангийн талбайд байх үед энд ямар үзэсгэлэнтэй болохыг харах гэж ирэх байсан шүү дээ" гэж тариачны аж ахуйн дарга Алексей Дмитриевич Быков бидэнтэй мэндчилж байна. - Энэ жил би маш сайн ургац авлаа! 6,5 мянган тонн бүтээгдэхүүн, ихэвчлэн 5. Ойролцоогоор энэ зун 100 га-д төмс, 35-д лууван, 40-д манжин тариалсан. Ургац сайтай тул төмсний дундаж хэмжээг газар дээр нь үлдээх шаардлагатай болсон, учир нь агуулах нь ийм хэмжээний зориулалттай байсангүй. Зөвхөн том, гөлгөр байдлыг сонгосон.
Амьдралын ажил
2019 онд ферм нь ойгоо тэмдэглэв - Алексей Быков үүнийг 1999 онд бүтээсэн бөгөөд бизнес эрхлэгч 70 онд 2017 жилийн ойгоо тэмдэглэжээ. Бараг бүх амьдрал газар тариалантай холбоотой байдаг.
- Би Пушкин хотоос ирсэн гэж Алексей Дмитриевич хэлэв. - Ленинградын хөдөө аж ахуйн хүрээлэнд тэрээр амьтны хүрээлэнгийн инженер-шувууны аж ахуй эрхлэгчээр захидлаар сурч байсан, 1970-аад онд В.И.-ийн нэрэмжит шувууны аж ахуйд ажиллаж байсан. ЗХУ-ын 50 жилийн ой (одоогийн "Роскар"). Дараа нь тэр Синявинский хэмээх шинэ цогцолборыг судлахаар явав. Тэрээр 1991 он хүртэл тэнд ажиллаж байсан бөгөөд дараа нь өөр зүйлд өөрийгөө сорихоор шийджээ. Тэр бол хувиараа бизнес эрхлэгч байсан. 1999 оноос хойш тэрээр өөрийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхээр шийдсэн. Энэ бол миний тариачны аж ахуй гарч ирсэн юм.
Алексей Быков төмсөөр тарьсан 1 га талбайгаасаа бизнесээ эхэлсэн. Дараа жил нь ойролцоох газраа өргөжүүлж, түрээслүүлж, хуучин тракторыг 65 тонн үрийн төмсөөр сольж эхлэв. Лизингээр би шинэ трактор авлаа. Жилийн дараа тариаланч 18 га талбайгаас ургац хураав. Алексей Быков 2002 онд үрийн төмс нийлүүлдэг Голландын компанитай хамтран ажиллаж эхэлсэн. Тэднээс бас лууван, манжин үрийг худалдаж авсан. Тиймээс фермер төмс тариалахаас хүнсний ногоо тариалах руу шилжжээ.
"Нарийн мэргэшсэн шалтгаан бий, олон газар тариалан эрхлэх шаардлагагүй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Хэрэв Санкт-Петербургийн зах зээл төмс, лууван, манжингийн бүх хэмжээг" залгидаг "юм бол яагаад өөр зүйл үйлдвэрлэдэг юм бэ" гэж Алексей Дмитриевич өөрийн хувийн туршлагаа хуваалцав.
Янз бүрийн бүс нутаг нь өөр өөр амттай байдаг.
Фермер Санкт-Петербург, Москва, Ленинград, Москва мужуудад бүтээгдэхүүнээ зардаг. Олон жилийн туршид тэрээр нэгэн сонирхолтой ажиглалт хийжээ: янз бүрийн бүс нутгийн хэрэглэгч бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанаруудтай байдаг.
- Янз бүрийн зүйл чухал бөгөөд бүтээгдэхүүн нь нүдэнд харагдахуйц байх ёстой - хэрэв лууван "болхи" байвал тэд тийм ч их хүлээж авахгүй гэж туршлагатай бизнес эрхлэгч хэлэв. - Хүн бүхэн дэгжин, цэвэрхэн байхыг хүсдэг. Жишээлбэл, лууван нь тодорхой хэлбэрээр эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хамгийн ажиллуулдаг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, жижиг хиам шиг сунасан байдаг. Солонгос хэлээр хоол хийхэд худалдаж авдаг том лууван бас байдаг. Москвагийн бизнес эрхлэгчид биднээс Chantenay сортыг үргэлж авдаг - энэ нь гурвалжин хэлбэртэй, үзүүртэй хуруутай. Санкт-Петербург болон Ленинград мужид жижиглэн худалдаалахын тулд илүү сайн сунгасан лууванг авдаг.
Тариалалтыг хүнсний ногооны нөөц, хөрш зэргэлдээх фермүүд худалдаж авдаг.
"Орон нутгийн оршин суугчид ирж төмсний хоёр тор авч болно" гэж Алексей Дмитриевич хуваалцав. - Сайн өдрүүдэд бид худалдагчаа зам дээр гаргадаг. Мэдээжийн хэрэг, худалдан авагчдын хувьд үнэ нь зах зээлийн үнээс доогуур болж хувирдаг - энэ жил тэд нэг килограммыг 15 рубльд төмсөөр үзүүлэв. Бөөний худалдаа эрхлэгчдэд бусад үнэ. Бид хог хаядаггүй, хөрш зэргэлдээх аж ахуй руу утасддаг - бид ойролцоогоор ижил үнийг барихыг хичээдэг.
Хэрэв та ухаалаг хандах юм бол тариалан эрхлэх нь ашигтай бизнес юм
Фермийн үндсэн зардал нь газар түрээслэх, улирлын чанартай ажилчид (соруулагч), тракторын жолооч нар юм. Энэ ферм нь 10 трактор, 3 Германы комбайнтай бөгөөд өвлийн улиралд засвар үйлчилгээ хийхэд дөрвөн засварчин хангалттай. Ургац хураалтын үеэр тракторын жолооч нэг дүрд 2 мянган рубль авдаг, заримдаа урамшуулал байдаг.
- Ажил нь улирлын чанартай - бид XNUMX-р сарын дунд үеэс эрт манжингаа хурааж эхэлж, дараа нь эрт лууван, төмс хураах ажилдаа орно, XNUMX-р сард хадгалах төмсөө сонгоно, ургац хураалтын эцсийн хэсэг бол лууван гэж Алексей Быков хэлэв.
Ургац хураалтын "халуун улирал" дуусахад бизнес эрхлэгчийн өмнө олон "бичиг цаас" хүлээж байна. Газар тариалан, хөдөө аж ахуйн машин механизмын улсын татаас авах баримт бичгийг бүрдүүлэх шаардлагатай (татаасны 30 хүртэлх хувийг улсаас трактор худалдаж авахад зориулж хуваарилдаг).
- Мөн би төмс тариалсан га-гаас 10 мянга орчим, лууван, нишингэ тариалдаг га-гаас 12-15 мянга авдаг гэж тариаланч хэлэв. - Дөрөвдүгээр сард тэд хаа нэг газар энэ мөнгийг тариа тарихаас өмнө тарааж өгдөг. Хэрэв та зөв хандаж чадвал газар тариалан эрхлэх нь ашигтай байдаг - хэрэв та мэдлэг, туршлагатай бол ямар ч бизнес ашигтай байдаг. Та мэдлэггүйн улмаас ургацынхаа 2/3 хэсгийг алдаж болно, эсвэл ашигтай ургац авч болно. Байгальд учруулсан хохирлын төлөө 2 сая рублийн үнэтэй пестицид худалдаж авах боломжгүй боловч нэг талбайд 3-4 саяыг зарцуулж, ижил ургац хураах боломжтой юм.
Алексей Быков аль ч фермерийн нэгэн адил бүтээгдэхүүнээ сайшааж, төмс нь байгальд илүү ээлтэй болохыг тэмдэглээд: “Гадаадын хүнсний ногооны адил том ложистик байхгүй, тариалангийн талбайгаас шууд лангуун дээр гардаг. Би шинийг нь татаад Санкт-Петербургт оччихсон байна шүү дээ! "
Эх сурвалж: https://www.metronews.ru/