Сэтгүүлээс: 1 оны №2014
Фания Замалиева, Татьяна Зайцева, Людмила Рыжих, Зифа Салихова, Оросын Хөдөө аж ахуйн академийн Татарын хөдөө аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэн
Фусариоз нь Татарстан дахь төмсөнд үе үе нөлөөлдөг боловч 2011 онд өвчний эпифитозын тархалт, дараагийн 2012-2013 онд түүний хөгжил нь ургацын алдагдлыг бууруулахад ашиглаж болох шинэ шинж чанаруудыг олж илрүүлэх боломжийг олгосон. Оношлогоог төмсний ургамал, булцууны харааны шинж тэмдгүүдийн багц, мөн аргын дагуу иш, булцууны судасны тогтолцооны эд эсийн далд халдварын шинжилгээний үр дүнд үндэслэн хийсэн (Попкова К.В., Шмыгля В.А., 1980). Төмсний иш, булцуунаас ялгаж авсан мөөгөнцөр нь спорын төрлөөр Fusarium төрөлд багтдаг тул ойрын хугацаанд төрөл зүйлийг тодорхойлох ажил хийгдэнэ. Нууц халдварыг илрүүлэхэд бид Fusarium solana-ийн шинж чанар бүхий цагаан мицелий үүсэхийг ихэвчлэн ажигладаг болохыг бид тэмдэглэж болно.
Fusarium wilt-ийн үр дүнд үүсдэг хуурай ялзралтыг шархны гадаргуугаар дамжин халдварлах үед үүсдэг ердийн хуурай ялзралаас салгахын тулд энэ нийтлэлд Fusarium wilt - булцууны судасны фузариумаас үүдэлтэй булцууны ялзрах нэрийг тодруулсан болно.
Төмсний фузариоз нь аюултай өвчин бөгөөд энэ нь зөвхөн тухайн жилийн ургацад төдийгүй дараагийн нөхөн үржихүйд хортой юм. Судасны фузариумд өртсөн үрийн булцуунд далд хэлбэрээр халдвар дамждаг тул суулгацыг сийрэгжүүлж, дараагийн үеийн ургамлын өсөлтийг саатуулдаг. Хэрэв эмгэг төрөгч ургамалд аль хэдийн нэвтэрсэн бол Fusarium wilt-ийн хөгжил нь хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдлаас ихээхэн хамаардаг. Fusarium-ийн эх үүсвэр нь хөрсөнд үргэлж байдаг бөгөөд мөөгөнцөр ургамлыг нэвтлэхийн тулд зөвхөн ургамлын зарим сулрал, мөөгөнцөр үүсэх таатай нөхцөл (өндөр температурт нойтон, хуурай үеийг ээлжлэн солих) шаардлагатай байдаг. Ийм нөхцөл байдал сүүлийн жилүүдэд манай бүгд найрамдах улсад улам бүр ажиглагдаж байна.
Төмс дээрх Fusarium wilt-ийн эпифитотын эхлэл нь 2011 оны нөхцөл байдалтай холбоотой байв: 1-р сард орсон аадар борооны дараа хөрс нь бүтцээ бүрэн алдаж, дараа нь удаан хугацааны ган гачигт өртсөний дараа. өндөр температур, хөрсний маш хүчтэй нягтрал, агшилтын улмаас ан цав үүссэн. Мөөгөнцөр нь суларсан ургамлын үндэс системд нэвтэрч эхэлсэн бөгөөд энэ нь хагарал, үндсийг гэмтээх зэрэгт нөлөөлсөн. Ургамлын газар доорхи, дараа нь газар дээрх хэсгүүдийн судасны системд мөөгөнцөр үүсэх нь 2011-XNUMX-р сард дамжуулах системийг бүрэн бөглөж, ургамал маш эрт хатаж, ширээний ялзрал бүхий булцуу үүсэхэд хүргэсэн (Зураг XNUMX). XNUMX, Невский сорт). Зургадугаар сард их хэмжээний хур тунадас орж, дараа нь ган гачиг, өндөр температур бүгд найрамдах улсын ихэнх нутгийг хамарсан тул XNUMX онд фусариоз нь жижиг болон том хэмжээний бүх төмсний тариалалтад нөлөөлсөн. Есдүгээр сард орсон бороо хөрсийг зөөлрүүлсэн боловч энэ үед ургамал аль хэдийн өвчинд бүрэн өртөж, хатаж гандажээ.
будаа 1. Столон ялзрах Невский сортын булцуу 2011 онд
2011 онд тариалалтад ашигласан үрийн материал, жилийн өмнө орон нутгаас авсан, 2010 оны гажиг онд XNUMX-XNUMX-р сард бага температур, чийглэг нөхцөлд булцуужилт явагдсан тул судасны фузариумаар халдварлаагүй.
2011 онд XNUMX-р сарын хоёр, гурав дахь арван жилд хөрс хатах нь Невскийн дунд эрт сортын булцууны үетэй давхцаж байсан тул энэ сорт нь булцуунд stolon ялзрах шинж тэмдэг илэрч байв.
2012 оны нөхцөлд бид 20-р сарын 20-р арав хоногоос XNUMX-р сарын эхний XNUMX хоног (XNUMX хоног) хүртэл хөрс хатаж, фузариоз өвчнөөр гэмтэх аюултай хоёр хуурай үеийг ажиглав. XNUMX-р сарын нэгээс хоёрдугаар арав хоног хүртэл (XNUMX хоног).
2012 онд тарихад ашигласан үрийн материал нь судасны фузариумд далд өртсөн. Зарим фермүүдэд ОХУ-ын өмнөд бүс нутгаас ирсэн эрт боловсорч гүйцсэн төмсний Витесса сортын үрийг хадгалах явцад аль хэдийн ялзарсан байна. XNUMX-р сарын сүүл - XNUMX-р сарын эхээр олон удаа засвар хийсний дараа Бүгд Найрамдах Татарстан улсын Тукаевский дүүргийн фермд тарьсан дунд эрт төмсний Невский сортын үр бүрэн ялзарчээ. Зарим төмсний сортуудыг ангилахдаа судасны фузариумаас илт гэмтэл илрээгүй боловч тарьсны дараа тэд маш их нимгэрч, ургалтыг сулруулсан (Элабуга мужийн ферм дэх улирлын дунд сорт Зекура).
Ялангуяа 2012 онд төмс тариалсан усалгаатай талбайд төмсийг дахин тарьсан фермүүдэд 2011 онд фузариозын халдварын түвшин өндөр байсан. Эдгээр талбайнуудад хамгийн сэтгэлээр унасан дүр зураг ажиглагдсан - соёололт 50% -иас ихгүй байсан бөгөөд шинээр гарч ирж буй ургамлууд ургалтыг удаашруулжээ. Ургац хураалт бараг байхгүй, эсвэл бусад зүйлсийн дотор stolon ялзралд өртөж, хадгалах явцад маш их ялзарсан байв.
Ийнхүү тариалангийн эргэлтгүйгээс хөрсний бохирдол, үрийн материалын далд бохирдол зэрэг нь хамгийн муу үр дүнд хүргэсэн.
а) б)
Зураг 2. Дамжуулах систем (a), булцууны судасны системд (б) фузариозын шинж тэмдэг илэрдэг.
Усалгаатай болон сэлгээгээр төмс тарьдаг фермүүдэд төмсний байдал мэдэгдэхүйц сайжирсан.Тухайлбал, Арский, Тукаевскийн дүүргийн фермүүдэд Ароса сорт 30-35 ц/га ургац өгч, үүнээс гадна эдгээр төмсийг хадгалдаг байжээ. Гэсэн хэдий ч 3-р сар гэхэд талбай дээр ургамлын оройн навчис дээр фусариозын шинж тэмдэг их хэмжээгээр тархаж, үндэс нь хүрэн өнгөтэй болсон (Зураг XNUMX).
Ароса, Фелокс, Зекура сортуудын төмсний үрийг Германаас шууд авчирсан, судасны фузариумд өртөөгүй, усалгаатай нөхцөлд, газар тариалангийн дагуу тариалах үед фузариозын шинж тэмдэг нэлээд их байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. , үүнд үндэс дээр Өөрөөр хэлбэл, таатай нөхцөл - өндөр температур, чийгшил, хөрс хатах нь шийдвэрлэх ач холбогдолтой байсан бөгөөд үрийн материал, хөрсөнд хүчтэй халдвар аваагүй байсан ч өвчин үүсч эхэлсэн.
2012 онд 2-р сарын XNUMX-р, XNUMX-р сарын эхний XNUMX хоногт хөрс хатах үе нь эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын булцууны үетэй давхцаж байсан тул тариалангийн фермүүд ургац хураалтын явцад булцууны судасны фузариозын халдвар ихсэж байгааг ажигласан. эдгээр сортуудын тухайлбал Удача сорт (Зураг XNUMX б).
Судасны фузариумын далд хэлбэрээр тархалт нь Жуковский ранний ба Розарагийн эрт сортуудад хамгийн их, Невский, Радонежскийн дунд эрт сортуудад бага, харин улирлын дунд үеийн Ладожский сортуудад бүр бага байв.
2012 онд бага оврын үйлдвэрлэлд үржил шим багатай, фузариумд далд өртсөн, бохирдсон хөрс нь харьцангуй баялаг хөрсөнд ч бага ургац авахад хүргэсэн. Дарангуйлагдсан хөрсөнд 2011 онд хуримтлагдсан халдварын эдгэрэлт нь мөөгөнцрийн үйл ажиллагааг саармагжуулах цаг хугацаа байхгүйн улмаас шаардлагатай хэмжээнээс удаан байсан бололтой.
Зураг 3. Төмсний талбайд фузариозын массын хөгжил (эпифитоти)
2013 оны нөхцөлд хур тунадас 2012 оныхоос ч жигд бус байв. Тавдугаар сараас зургадугаар сард өндөр температур, хуурайшилтаас болж төмсний суулгац гарч, цаашдын өсөлт хоёр долоо хоног орчим удаашралтай тохиолдсон бөгөөд ургах явцад хөрсөнд чийг дутагдаж, өдрийн температур өндөр байснаас ургамал суларсан. XNUMX-р сарын хоёрдугаар арав хоногоос XNUMX-р сарын эхний арав хоног хүртэл хоёр арав хоногтой таван үе ээлж дараалан давтагддаг - нэг нь их хур тунадастай, нөгөө нь хур тунадасгүй. Эхний гурван үе нь өдрийн өндөр температурт явагдсан бөгөөд Fusarium wilt идэвхтэй тархахад нөлөөлсөн. Дараагийн хоёр үе нь их хэмжээний хур тунадас, температурын бууралт нь ургац хураалт эхлэхээс өмнө булцууны fusarium судасны ялзралыг хөрсөн дэх нойтон ялзрал болгон хувиргахад хүргэсэн.
2013 онд төмс тариалах материал нь судасны фузариумд нуугдмал байдлаар өртсөн боловч өмнөх онд тариалангийн талбайн төрөл зүйл, нөхцөл байдлаас шалтгаалан янз бүрийн түвшинд өртсөн.
2013 оны хавар бид төмсний булцууны тарих материал дээр далд судасны фузариум үүсэх өөр нэг онцлог шинжийг олж мэдсэн. Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд ижил материалыг хаврын улиралд өөр өөр температурт соёолж, өөр өөр үр дүнд хүрсэн. 15°С-ийн температурт соёолсон төмс 20-25 ц/га ургац өгч, өдрийн өндөр температурт 25-30°С-т соёолсон булцуу тарихаас өмнө ялзарсан. Энэхүү ажиглалт нь 2006 оны тохиолдлыг тайлбарлах боломжтой болсон: дараа нь бид үрийн төмсний хэсгийг Астрахань руу зуны тариалалтанд илгээсэн боловч хэдхэн хоногийн дотор материал нь бүрэн ашиглагдах боломжгүй болсон. Үүний зэрэгцээ манай бүгд найрамдах улсын тариалангийн талбайн нэг багцаас төмс сайн ургац авчирсан.
Сүүлийн жилүүдэд бүгд найрамдах улсад хаврын соёололтод ажиглагдаж байгаа өндөр температурт бид зуны тариалалтын үеэр Астрахань шиг булцуунд судасны фузариум үүсэх таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг.
Тиймээс хаврын соёололтод өндөр температур (20-25 хэмээс дээш) нь судасны фузариумд далд өртсөн булцуунд мөөгөнцөр үүсэхийг өдөөдөг.
2013 онд хөрсийг байнга давтан хатааж байсан нөхцөлд төмсний бүх сортууд талбайн фузариоз өвчнөөр тодорхой хэмжээгээр, булцуу нь судасны фузариумд өртсөн (Зураг 4).
Ургац хураах явцад агаарын чийгшил ихсэж, бага температуртай байсан тул агуулахад орж ирсэн төмс муу хатсан байсан тул намар аль хэдийн агуулахад булцууны ялзрал ихсэх нь ажиглагдсан бөгөөд үүний шалтгаан нь судасны фузариумд нөлөөлсөн байна. талбай дахь булцуу. Орон нутагт тарьж ургуулсан зарим сортын үрийн төмсөнд судасны фузариозын далд хэлбэрийн тархалт 2014 оны 15-р сард дунджаар 20-XNUMX% байна.
а) б)
Цагаан будаа. 4 онд төмсний ургамалд фусариозын 2013 шинж тэмдэг:
a) антоцианинаар будах, оройн навчийг завь болгон нугалах;
б) ишний газар доорх хэсгийн хуурай ялзрал (ялзрал).
Хураангуй
2011 онд төмсөнд фузариоз өвчнөөр халдварласнаас хойш гурван жилийн турш тус улсын нутаг дэвсгэрт өвчний тархалт их бага амжилттай үргэлжилж байна. Энэ тохиолдолд хоёр олон чиглэлтэй үйл явц нэгэн зэрэг үргэлжилдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Эхнийх нь өвчнөөс хөрс, төмсийг нөхөн сэргээх явдал юм. Хоёрдахь үйл явц нь мөөгөнцөр үүсэх таатай нөхцлөөр жил бүр давтагддаг шинэ халдвар юм.
Бидний ажигласнаар 100 онд төмсний фузариоз өвчнөөр 2011 хувь халдварлагдсаны дараа судасжилтын фузариозын хөрс, үрийн материал аажмаар сэргэж байна.
2012 оны туршлагаас харахад хамгийн их аюул нь Fusarium wilt-д нэрвэгдсэн ургамлын ургалт, үхэлд өртсөн хөрс юм. Тиймээс төмсийг сэлгээгээр тариалах ёстой. Дарангуйлагдсан хөрсөнд фузариозын эх үүсвэр дарагддаг боловч 2011 он шиг эпифитийн хүнд хэлбэрийн дараа хөрсний микрофлорын идэвхжил нь дараа жил нь Fusarium-ийг дарахад хангалтгүй байж болзошгүй тул нэмэлт арга хэмжээ авах шаардлагатай байна.
Fusarium төрлийн мөөгөнцөр нь факультатив шимэгч буюу сапрофит юм. Тэд хөрсөнд унасан үхсэн ургамлын хог хаягдлыг идэвхтэй задалж, улмаар ашигтай функцийг гүйцэтгэдэг. Гэхдээ стресстэй нөхцөл байдал үүсэх үед суларсан (хагас амьд) ургамал нөлөөлж болно.
Хувийн талбай дээр намрын улиралд органик бордоо хэрэглэх нь органик үлдэгдлийг задлах мөөгөнцрийн сапрофит идэвхийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд хаврын хэрэглээ, ялангуяа хуурай хавар, эсрэгээр хөрс хатахад хувь нэмэр оруулдаг. мөөгөнцрийн шимэгчийн идэвхжил нэмэгддэг.
Сайн, тогтмол услах нь эрүүл хөрс, үр тариа авахад хүргэдэг. Тогтмол бус услах нь их хэмжээний усалгааны дараа хөрс хатахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь Fusarium wilt өвчнийг нэмэгдүүлдэг. Хөрсний өндөр чийгшилтэй бол Fusarium сайн хөгжиж, дараа нь хатахдаа суларсан ургамал руу дайрдаг, учир нь мөөгөнцрийн антагонистуудын ихэнх нь хуурай нөхцөлд үхдэг бололтой.
Судасны фузариумд нуугдмал нөлөөлөлд өртсөн үрийн материал нь нөлөөлөлд өртөөгүй ургац өгөх боломжтой, өөрөөр хэлбэл фусариумыг үр удамд дамжуулах нь зуун хувь биш бөгөөд гадаад нөхцөл байдлаас хамаарна. Талбай дээрх ургамлыг бордоо, чийгээр хангах нь өвчин эмгэгийг эсэргүүцэх боломжийг олгодог.
Үрийн материалын чанар нь маш чухал юм: өндөр үржил, вируст өвчнөөс ангид, идэвхтэй ургадаг бөгөөд Fusarium wilt-ийн гэмтэлд илүү тэсвэртэй байдаг.
Булцууг хадгалахдаа fusarium-ийн хөгжлийг хянах шаардлагатай. Хавар булцууг соёолох үед хэт өндөр температур нь мөөгөнцрийн хөгжилд хүргэдэг бөгөөд энэ нь төмс бүрэн ялзрахад хүргэдэг.
Төмсний сортоос хамааран судасны фузариум үүсэхийг урьдчилан таамаглах боломжтой - хэрэв түүний булцуу үүсэх хугацаа нь өндөр температурт, чийглэг хөрс хатах үед тохиолдвол судасны фузариумын далд халдвар илүү өргөн тархах болно.
Судасны фузариумаар далд гэмтэлтэй булцууг хадгалахдаа эхний үе шатууд нь ялангуяа чухал байдаг - хатаах, хатах, хөргөх. Булцууны гадаргуугийн чийгийг аль болох хурдан хатаах шаардлагатай, учир нь түүний тусламжтайгаар халдвар үржиж, дараа нь нойтон ялзралын халаас гарч ирдэг. Хэрэв булцуу нь агуулахад нойтон (2013 оных шиг) ирвэл булцууны гадаргуугаас чийгийг бүрэн арилгах хүртэл цаг орчим хатаах шаардлагатай.
Үндэс ялзрах нөхцөл байдлыг эрс өөрчлөх, хөрс хатах үед фусариозын хор хөнөөлтэй тэмцэхийн тулд хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэх, ногоон бууцыг тариалангийн эргэлтэд оруулах, хөрсний чийгийн өөрчлөлтийг бууруулдаг хучлага давхарга үүсгэх шаардлагатай.
Өмнөд бүс нутагт ургасан үр нь эдгээр бүсүүдэд байдаг өндөр температурын улмаас судасны фузариумын далд халдвартай байж болно.
2014 оны урьдчилсан мэдээ
2014 жил Ургац хураах үед намар аль хэдийн өвчилсөн булцууг устгаж, өвчин илрэх шинж тэмдэг илэрдэг тул төмс тарих материал нь судасны фузариумд бага өртөх болно. Талбай дээрх ургамлын өвчний цаашдын хөгжил нь ургах үеийн соёололт, цаг агаарын нөхцөл байдлаас хамаарна. Ургамал өвчнийг эсэргүүцэхийн тулд тэдэнд хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай.
Төмсийг фусариумаас хамгаалах нэмэлт зөвлөмжүүд:
- тарихад өндөр өсөлтийн энергитэй, өвчнийг эсэргүүцэх чадвартай өндөр үржил шимийг ашиглах (супер элит, элит, анхны нөхөн үржихүй);
– булцууны үеийг фузариоз үүсэх таатай үетэй давхцуулах эрсдэлийг бууруулахын тулд боловсорч гүйцсэн өөр өөр хугацаатай сортуудыг ургуулах;
– булцууг 8-15 хэмээс ихгүй температурт ангилсаны дараа урт нахиа үүсэхээс сэргийлж соёолох;
- гүнзгийрүүлэхгүй байх - тарих хамгийн их гүн нь булцууны диаметрээс хэтрэхгүй байх ёстой - 5-6 см;
- тарихдаа температурын горимыг ажиглах - тарих гүн дэх хөрсний оновчтой температур нь 8 ° C байна (25-р сарын хоёр дахь арав хоног). Чийглэг хөрс, гэнэт агаар 30-XNUMX хэм хүртэл дулаарсан тохиолдолд хөрсний органик үлдэгдлийг боловсруулах мөөгөнцрийн идэвхийг сапротрофын идэвхжилд төвлөрүүлэхийн тулд тарих ажлыг нэгээс хоёр хоногоор хойшлуулахыг зөвлөж байна;
– том фермүүдэд 4-5 удаа тариалангийн эргэлтээр төмс тариалах, мөн хувийн талбайд – тариалалт, органик бордоогоор ээлжлэн тариалах;
- хөрсний дээд давхаргын төлөв байдлыг хянах - хөрс 20 см-ийн гүнд сул байх ёстой;
- булцууг тарихаас өмнөх эмчилгээг хийх (энэ нь соёололтыг нэмэгдүүлж, ургамлын ургалтыг хурдасгадаг тул өвчнөөс хамгаалдаг):
- микробиологийн бэлдмэлүүд - "Фитоспорин MF", "Флавобактерин" + "Агрофил", "Экстрасол";
- биологийн идэвхт эмүүд - "Циркон", "Силиплант", "Эпин-Экстра", "Мелафен", "Албит", гумат гэх мэт;
– үндсэн бордоог усалгааны боломж, хөрсний хүрэлцээ, хэрэглэх арга зэргээс шалтгаалан төлөвлөсөн ургацын хэмжээнд тооцсон хэмжээгээр хэрэглэх;
- Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд нахиалах, булцуу үүсэх үед "Акварин" -аар давхар навчаар тэжээх (Тэд өндөр үр дүнтэй байсан бөгөөд ялангуяа гангийн стресстэй нөхцөл байдал үүссэн үед үр нөлөө нь хэдхэн цагийн дотор ажиглагддаг. "Акварин" -ыг "түргэн тусламж" гэж нэрлэж болно); хэвийн чийгшил, усалгааны нөхцөлд бусад бүх биологийн идэвхт эмийн үр нөлөө өндөр байдаг;
– төмс услах үед хөрсийг хатааж болохгүй;
– булцууны хальсыг үйсэн болгохын тулд ургац хураахаас 7-10 хоногийн өмнө оройг нь хадах;
– булцууг нойтон нөхцөлд хадгалахдаа хатаахад онцгой анхаарах;
– Хадгалах явцад булцууг хөлрөх, услахаас сэргийлнэ.