Гастрономийн аялал жуулчлал нь өнөөдөр дэлхийн чиг хандлага болж байна. Энэ бол үр дүнтэй хэрэгсэл бөгөөд зарим тохиолдолд аялал жуулчлалын зах зээлд улс орнуудыг сурталчлах зүтгүүр юм. Өнөөдөр Орос улсад гастротуризмын чиглэлээр бизнесийг хөгжүүлэх асар том талбар бий болжээ.
Гастрономийн аялал жуулчлалын гол давуу тал нь улирлаас хамаардаггүй явдал юм.
Гастротуризм нь бүс нутагт хөрөнгө оруулалт татах, жуулчдын урсгал нэмэгдэх, орон нутгийн бизнесийг хөгжүүлэх, шинэ ажлын байр бий болгох, соёл, хүрээлэн буй орчныг хамгаалахад хувь нэмэр оруулдаг.
Манай орны хөдөө, алслагдсан бүс нутагт гастрономийн аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх нь ажлын байр, амьжиргааны түвшинг дээшлүүлдэг. Орос бол өргөн уудам нутаг дэвсгэртэй, түүх соёлын өвөөр баялаг үндэстэн дамнасан улс учраас гастрономийн аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх ихээхэн боломж бий.
Оросын соёлын болон гастрономийн аялал жуулчлалын тулгамдсан асуудлыг "Хөдөөгийн аялал жуулчлал нь хөдөөгийн хөгжлийн хөдөлгөгч хүч" сэдэвт дугуй ширээний уулзалтад оролцогчид хэлэлцэх болно.
Энэхүү арга хэмжээ нь 14 оны 2019-р сарын 75-ний өдөр Фермерийн амьдрал 2019 салоны бизнес хөтөлбөрийн хүрээнд VDNH-ийн XNUMX-р павильон дээр болно.
Энэхүү дугуй ширээний уулзалтыг зохион байгуулагч нь Хөдөө аж ахуй, хүнсний бүтээгдэхүүний менежментийн холбооны Зөвлөлийн Хороо юм.
Фермерийн амьдрал 2019 салоныг зохион байгуулагч нь Дэлхийн үзэсгэлэн үйлдвэрлэлийн холбооны (UFI) гишүүн MCE Expokhleb юм.
Дугуй ширээний үеэр Оросын соёлын болон гастрономийн аялал жуулчлалын холбооны тэргүүн Ирина Климкина илтгэл тавина.