Бүгд Найрамдах Татарстан улсын Тюлячинскийн дүүрэгт 2022 онд үрийн үйлдвэр байгуулах төслийг эхлүүлсэн. Тус үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн үрийн 70 хувийг "Август-Агро" менежментийн компанийн фермийн хэрэгцээнд ашиглах бөгөөд бусад тариалан эрхэлдэг аж ахуйн нэгжүүдэд үйлчилгээ үзүүлж, үр борлуулахаар төлөвлөж байна. Тус үйлдвэр нь "Агуст-Тюлячи" хөдөө аж ахуйн фирмийн үндсэн дээр ажиллах бөгөөд энэ нь үрийн аж ахуйн статусыг авах боломжийг олгоно. Талбайн үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь цагт 10 тонн бүтээгдэхүүн байх ёстой.
Өмнө нь наймдугаар-Тюлячи хотод 50 тонн/цаг хүчин чадалтай үр тариа хатаах цогцолбор (ГСК) баригдсан бөгөөд энэ нь түүхий эдийг цэвэрлэх, үр тариа хатаах боломжийг олгодог. 2022 онд төслийн хоёрдугаар үе шат эхлэх бөгөөд дэд бүтэц нь үр тариалах талбайн хөгжлийг хангах болно: энэ нь үрийн шугамын үйлдвэрлэлийн барилга, 2 мянган талбай бүхий гурван агуулах барих юм. метр квадрат. метр тус бүр, жинлэх өрөө бүхий лаборатори, хяналтын цэг, нэвтрэх зам.
Үрийн үйлдвэр болон үр тариа хатаах цогцолбор нь АХ-д үрийн материалыг анхан шатны болон анхан шатны хатаах, цэвэрлэх боломжтой үед бие даан ажиллах зориулалттай. Үр тариа боловсруулах, хадгалах цогцолборыг барихад оруулсан хөрөнгө оруулалтын нийт хэмжээ 600 сая гаруй рубль байх ёстой. ZSK аль хэдийнээ амжилттай ашиглалтад орсон бөгөөд үрийн үйлдвэр ирэх зунаас үйл ажиллагаагаа эхлүүлж, уриншгийн тариалалтын бэлтгэл ажилд бүрэн оролцох юм байна. Эхний ээлжинд улаанбуудай, вандуйн элит, нөхөн үржихүйн өндөр үрийг эндээс гаргах бөгөөд цаашид бусад тариалангийн талбайн үр тариагаар нэр төрлийг нь нэмэгдүүлэх боломж бий.
Технологийн процессын хүрээнд урьдчилсан цэвэрлэгээний шатанд үрийн материалыг сонгон авч хөнгөн хольц, хальс, сүрэл, тоос, шороо, эрдэс, органик хольцоос цэвэрлэнэ. Дараа нь үр тариа түр хадгалах буферийн саванд очно. Үр эсвэл хоёрдогч цэвэрлэгээний үе шатанд үлдсэн хольц, хогийн ургамлын үр, сул дорой, гэмтсэн үр тариа арилдаг. Үрийн үйлдвэрийн цэвэрлэх шугам нь давхар пневматик ялгах систем бүхий агаар шигшүүр цэвэрлэгч, триер блок - үр тарианы уртаас ялгаатай хольцыг ялгах машин (овъёос, овъёос), түүнчлэн пневматик хүснэгтээс бүрдэнэ. үүнээс үрийн материалыг янз бүрийн хувийн жин бүхий фракц болгон ангилдаг. Дараа нь уг шугамыг өнгө ялгагч төхөөрөмжөөр тоноглохоор төлөвлөж байна. Фотооор ялгах нь Оросын зах зээлд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг ангилах харьцангуй шинэ ирээдүйтэй технологи бөгөөд энэ нь хогийн ургамлыг сайн үр тарианаас өнгө, хэлбэрээр нь ялгах боломжийг олгодог.
Үрийг ангилсаны дараа эмчилгээний шугамд очиж өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах эмээр эмчилнэ. Энэ шугамын орчин үеийн тоног төхөөрөмж нь үрийн гадаргуу дээр ариутгалын бодисыг хэд хэдэн давхаргаар түрхэж, хэрэгцээнээс хамааран процессыг ялгах боломжтой болно: нэгэн зэрэг, тодорхой хугацааны интервалаар, өөр өөр эрчимтэй. Хувцаслах шинэ хандлага нь процедурыг болгоомжтой хийх боломжийг олгож, үрийг бие биенийхээ эсрэг үрэлтийг багасгаж, дараа нь хатаах шаардлагагүй болно. Үрийг бөөнөөр нь болон 500 кг-ын уутанд савласаны дараа тээвэрлэж болно.
"Бид үрийн үйлдвэрийнхээ үйлдвэрлэлийн шугамыг хөгжүүлэхдээ цаг үеэсээ түрүүлж, зөвхөн агро аж үйлдвэрийн цогцолборт бий болдог хэрэгцээг хангахыг хичээсэн" гэж "August-Agro Management" компанийн ерөнхий захирал Айдар Галяутдинов хэлэв. – Тэр дундаа газар тариалангийн нарийн технологи хөгжихийн хэрээр төрөл бүрийн өвчин үүсгэгчээс өндөр хамгаалалттай чанартай үрийн хэрэгцээ нэмэгдэж байгааг бид мэднэ. Бид эдгээр хүсэлтийг нэгдүгээрт, наймдугаар сарын компанийн шинэлэг бэлтгэлийн тусламжтайгаар, хоёрдугаарт, уян хатан горимд үр ашигтай ажиллах чадвартай орчин үеийн цэвэрлэх байгууламжийн тусламжтайгаар хааж чадна. Үрийн үйлдвэрлэлд импортын хараат байдлыг бууруулах зорилтын хүрээнд манай төсөл үр ашгаа хэд дахин нөхөж, Бүгд Найрамдах Татарстан улсын хөдөө аж ахуйн хөгжил цэцэглэлт, тус улсын хүнсний аюулгүй байдлын тогтвортой байдлыг хангахад хувь нэмэр оруулна гэж бид найдаж байна.