Челябинск дахь Өмнөд Уралын Цэцэрлэгжүүлэлт, төмс тариалах эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн (YUUNIISK) эрдэм шинжилгээний болон үйлдвэрлэлийн семинарт төмсний шинэ сорт, ургамлыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах технологийг танилцуулав. Төмс үржүүлгийн шинэ үр дүнгийн талаар тус хүрээлэнгийн удирдлагууд, ажилчид үг хэлэв.
Семинарт жүжигчид оролцсон. Челябинск мужийн Хөдөө аж ахуйн яамны нэгдүгээр орлогч сайд Александр Завалишчин, Бүс нутгийн Хөдөө аж ахуйн яамны Газар тариалан, жижиг хэлбэрийн удирдлагын газрын дарга Юрий Засыпкин, ЮУНИИСК-ийн шинээр томилогдсон дарга - Уралын Холбооны хөдөө аж ахуйн судалгааны төвийн салбар. Оросын ШУА-ийн Уралын салбар (Уралын хөдөө аж ахуйн судалгааны төв) Николай Глаз, түүнчлэн ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүн нийлүүлэгч, Свердловск, Оренбург мужийн шинжлэх ухааны хүрээлэнгүүдийн төлөөлөгчид, Өмнөд Уралын төмс тариалах аж ахуйн нэгжүүдийн агрономчид.
Семинарыг нээж Александр Завалишчин өнөөдөр Челябинск муж мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн, тухайлбал шувууны аж ахуй, гахайн махны үйлдвэрлэлд сайн ахиц дэвшил гаргаж, Оросын бүс нутгуудын рейтингийн хоёр, зургаа дахь эгнээнд тус тус орж байгааг тэмдэглэв. Үр тарианы боловсруулалт, тосны ургамлын тариалалт, бүс нутагт ч сайн үр дүн гарч байна. Төмсийг хамтын аж ахуйн нэгжид ч, өрхүүдэд ч нэлээд их хэмжээгээр тарьдаг.
-2018 онд зөвхөн төмс тариалан эрхэлдэг байгууллага, аж ахуйн нэгжүүд 146 мянган тонн төмс тариалж, хураасан байна гэж үүрэг гүйцэтгэгч хэллээ. Тэргүүн дэд сайд - Сүүлийн хорин жилийн хугацаанд энэ нь бүс нутагтаа дээд амжилт тогтоосон ургац юм. Үүнээс 40 мянган тонн төмсийг бүс нутгаас гадуур борлуулах зорилгоор экспортолж байна. Үйлдвэрлэлийн хэмжээ нэмэгдэхийн хэрээр үйлдвэрлэгчид эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг борлуулах асуудалтай тулгарч байна. Энэ нь худалдан авагчид, жижиглэн худалдааны сүлжээнүүд ямар нэгэн зүйлд сэтгэл хангалуун бус байна гэсэн үг юм. Зах зээл дээрх нөхцөл байдал, худалдааны шаардлагад дүн шинжилгээ хийж, зах зээлд эрэлт хэрэгцээтэй сортуудыг бий болгохын тулд эрдэмтэдэд өргөдөл гаргах шаардлагатай байна.
Тус хүрээлэнгийн тэргүүн, докторант. Николай Глаз :
- Бидний хувьд ирээдүйтэй чиглэл бол үйлдвэрийн аргаар боловсруулахад тохиромжтой сортуудыг бий болгох явдал юм. Одоогоор “Захар” төмсний сорт улсын сорилтод хамрагдаж, урьдчилсан байдлаар сайн үр дүн үзүүлж байна. Энэ сортыг 2020 оны туршилтын үр дүнд үндэслэн гаргана гэж найдаж байна. Эрчимжсэн төрөл болох Каштак төрлийн төмсийг 2018 онд улсын туршилтанд оруулсан.
2019 онд хорт хавдар, нематодод тэсвэртэй шинэ сортыг ажлын нэрийн дор улсын сортын хяналтад шилжүүлэхээр бэлтгэж байна.Алатрос". Энэ сорт нь га-аас 50 тонн ургац, цардуулын агууламж - 18 хувь, маш сайн амттай. Өвчин тэсвэрлэх чадвар өндөр, хадгалалтын явцад маш сайн хадгалдаг.
Орчин үеийн үржлийн чиг хандлагын нэг бол өнгөт булцууны нухаш бүхий сортуудыг бий болгох явдал юм "гэж Николай Глаз үргэлжлүүлэв. - Эдгээр дээжийн нэгийг ойрын хугацаанд шинжилгээнд шилжүүлэхээр төлөвлөж байна. Төмс тариалах хүрээлэнгийн ололт амжилт Челябинск мужийн хүн амын сонирхлыг ихэд татдаг. Хэрэглэгчид манай сортуудын өндөр амтыг үнэлдэг. Төмсний булцууг тарих үрийн өндөр чанарыг хадгалах нь меристем нөхөн сэргэлт, анхны үрийн үйлдвэрлэлээр хангадаг.
Сүүлийн жилүүдэд ЮКНИИСК-д үржүүлж, улсын сортын туршилтанд хамрагдсан сортуудын дотроос Кузовок, Бугуйвч, Кавалер, Ициль зэрэг сортуудыг дурдах нь зүйтэй. Эдгээр сортууд нь өвчинд тэсвэртэй, сайн хадгалалттай байдаг.
Өнөөдөр төмс тариалж буй аж ахуйн нэгжүүд ихэвчлэн Невский сортын төмс тариалж байна - Челябинск мужийн үйлдвэрлэлийн тариалалтын нийт бүтцийн талаас илүү хувь нь - 1549 га. YUUNIISK-ийн үржүүлсэн сортууд нь илүү даруухан хувийг эзэлдэг - Тарасов сорт - 22 га, Спиридон сорт - ердөө 5 га. Одоогийн байдлаар Челябинск мужид тариалж буй нийт сортуудын тоо 25 бөгөөд үүнээс зөвхөн таван сорт нь Өмнөд Уралд тариалахаар гаргасан байна. Невскийгээс гадна Голланд, Германы сортуудын Романо, Росара сортууд хамгийн том тариалалт хийдэг.
Бүс нутгийн Хөдөө аж ахуйн яамны Ургамал тариалалт, удирдлагын жижиг хэлбэрийн хэлтсийн дарга Юрий Засыпкин хэлсэн үгэндээ төмсний үрийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. Өнгөрсөн онд Өмнөд Уралын Цэцэрлэгжүүлэлт, төмс тариалангийн хүрээлэнг Уралын газар тариалангийн эрдэм шинжилгээний төвийг салбар болгон нэгтгэн шинэчлэн зохион байгуулж, үүнтэй холбогдуулан цаашдын хөгжилд шинэ түлхэц өгсөн гэдгийг онцлов.
"Урьдчилсан тооцоогоор 2019 онд хөдөө аж ахуйн үйлдвэрүүдэд 120 мянга орчим тонн төмс тариална" гэж Юрий Засыпкин хэлэв. -Импортын бүтээгдэхүүнийг тооцвол тухайн бүс нутгийн нийгмийн салбар, хүн амыг хангахад энэ хэмжээ хангалттай. Төмсний үйлдвэрлэл нь ихэвчлэн Челябинскийн ойролцоох газруудад төвлөрдөг - эдгээр нь Аргаяшский, Сосновский, Красноармейскийн бүс нутаг юм. Тэд бүс нутгийн нийт төмсний үйлдвэрлэлийн 75 гаруй хувийг эзэлдэг. ХК "Красноармейское" (400 га), SHPK "Chernovskoy" (400 га), KFH Mursalov - (270 га), "Совхоз Акбашевский" ХК (250 га) -д төмс тариалсан томоохон талбайнууд тогтмол байна. Төмс тариалах хамгийн том талбай нь Махмадовын фермд байдаг - 600 гаруй га талбай нь энэ ферм нь өнөөдөр манай төмс тариалах хүрээлэнгийн түнш юм.
Юрий Засыпкин семинарт оролцогчдод төмс тариалах аж ахуйн нэгжүүдэд төрөөс үзүүлж буй өнөөгийн дэмжлэгийн талаар дэлгэрэнгүй танилцуулав. Төмс тариалагчид харилцан хамааралгүй дэмжлэгийг ашиглаж болно: задгай газарт үрийн төмс, хүнсний ногоо тариалах чиглэлээр 2019 онд бүс нутгийн төсвөөс 23 сая рубль, төмс, тосны ургамал тариалах чиглэлээр 35 сая рубль төсөвлөсөн. Элит үрийн үйлдвэрлэлд татаас олгох - 101 сая рубль. Нэмж дурдахад төсөвт хөдөө аж ахуйн тоног төхөөрөмж худалдан авахад жилд 200 сая рубль, хөдөө аж ахуйн байгууламж, тухайлбал, төмс хадгалах байгууламж барихад 115 сая рублийн татаас олгохоор төлөвлөж байна. Ашигт малтмалын бордоо худалдан авахад улсын дэмжлэгийн нийт хэмжээ 40 сая рубль, тариалангийн талбайг хөдөө аж ахуйн эргэлтэд оруулахад 30 сая рубль байна.
Семинарын үеэр төмсийг янз бүрийн өвчнөөс хамгаалах хамгийн чухал сэдвийг хөндсөн: хожуу хорхой, нематод, альтернариоз болон бусад. Тус компанийн Челябинск муж дахь бүс нутгийн төлөөлөгч Людмила Кузнецова өвчнийг үр дүнтэй эсэргүүцдэг Байерын бүтээгдэхүүний талаар мэдээлэв. Тэрээр төмсний бүх төрлийн өвчин, түүнчлэн хогийн ургамлын эсрэг үр дүнтэй фунгицидийн талаар ярьсан.
Челябинск муж дахь Россельхозцентрийн салбарын ургамал хамгааллын хэлтсийн дарга Ксения Ванина 2019 онд Өмнөд Уралын төмс тариалалтын фитосанитарийн байдлын талаар семинарт оролцогчдод ярилаа. Илтгэгчдийн дунд Уралын Хөдөө аж ахуйн судалгааны хүрээлэнгийн орлогч дарга (Екатеринбург), Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Александр Шанин оролцов.
Тэрээр Уралын холбооны тойрог болон бүхэлдээ Орос улсад төмс үржүүлгийн нөхцөл байдлын талаар ярьсан. ХАА-н шинжлэх ухааны доктор, Оросын ШУА-ийн Биологийн систем, агротехнологийн холбооны шинжлэх ухааны төвийн төмс тариалах тэнхимийн эрхлэгч Александр Мушинский “ЮУНИИСК”-ийн тал нутагт үржүүлсэн төмсний сорт сорилтын үр дүнгийн талаар хуралд оролцогчдод мэдээлэл хийлээ. Оренбург мужийн бүс.
Семинарын хүрээнд оролцогчид YUUNIISK-ийн тариалангийн талбайн туршилтын талбайд зочилж, олон төрлийн төмсний тариалалттай танилцаж, энэ төмсөөр хийсэн хоолыг амтлав.
Хэвлэлийн төв Хөдөө аж ахуйн яам
Челябинск муж