Зарим бүс нутагт бороотой цаг агаар төмсний нэлээд хэсгийг устгасан боловч бүгд найрамдах улсад энэ ургацын алдагдал хүлээхгүй байна. Зарим хүмүүсийн хувьд хур тунадас эсрэгээрээ гарт тоглодог байв. Ургац нь хүлээгдэж байснаас өндөр байна. Вирусгүй төмс тариалангийн талбайд өөрсдийгөө сайн харуулдаг. Тосгоны иргэд өнөөдөр ямар байна, зах зээл дээр хамгийн их эрэлттэй байгаа бүтээгдэхүүний нэг кг нь хэд вэ?
Төмс ухах цаг ирээгүй байгаа ч булцууны байдлыг шалгах шаардлагатай байна. Энэ бол талбайн туршилтын хэсэг юм. Хавар Мухаматгарей Батыров хагас га талбайд меристемийн төмс тарьжээ. Вирус, өвчнөөс цэвэрлэсэн үрийн материалыг лабораторийн нөхцөлд ургуулсан.
Мухаматгарей Батыров, "Уныш" тариачны фермийн тэргүүн: "Хүн илүү эрүүл байх тусам илүү том, хүчтэй, илүү хүчтэй болдог. Төмс ч мөн адил. Тэр илүү их ургац, илүү чанартай, амт сайтай. Хэрэв та цэвэр, эрүүл төмс идвэл энэ нь биед илүү ашигтай байх болно".
Сайхан зарагддаг төмс том вандуйны хэмжээтэй үрнээс ургасан. Тэд үүнийг зарах бодолгүй байгаа нь үнэн. Эдийн засаг төмс тариалж байгаа тул нөхөн үржихүйд үлдээгээрэй. Энэ ургац 30 га газрыг хамардаг. Башкортостаны Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны судалгааны хүрээлэн нь лабораторийн нөхцөлд вирусгүй үрийг авах чиглэлээр ажилладаг. Эцсийн эцэст энэ бол маш хурц асуудал бөгөөд бүгд найрамдах улсад өндөр чанартай тарих материал шаардлагатай байдаг.
Төмсний селекци, үрийн үйлдвэрлэлийн лабораторийн эрхлэгч Илдар Марданшин: “Элит түвшний өндөр чанартай тарих материалын ойролцоогоор эзлэхүүн нь бүгд найрамдах улсын хувьд ойролцоогоор 2,5-3 мянган тонн байдаг. Одоо харамсалтай нь зуу орчим авчрах боломж байна. Өөрөөр хэлбэл, бид хэрэгцээнийхээ 5-10% -иас хэтрэхгүй хувийг хангаж байна".
Өндөр чанартай тарих материал дутмаг байсан ч бүх зүйл зах зээлийн төмстэй нийцэж байх болно. Ургац энэ жил сайн байх болно гэж амлаж байна гэж судалгааны хүрээлэн мэдэгдэв. Нийтдээ бүгд найрамдах улсад соёл нь 100 орчим мянган га талбайг эзэлдэг бөгөөд үүнээс ердөө хоёр мянга нь хөдөө аж ахуйн зориулалттай газар юм. Үлдсэн хэсгийг хувийн тариалангийн талбайд тарьдаг. Фаяз Атнагулов энэ жил азтай байсан. Кармаскалинск мужийн оршин суугч 25 акр газарт төмс сайн ургац авна гэж найдаж байна. Тэрээр бүтээгдэхүүнээ аваад аль хэдийн Уфагийн захуудын нэг рүү орсон байна.
Кармаскалинск дүүргийн иргэн Фаяз Атнагулов: "Би Кармаскалинск муж, Савалеево тосгоноос ирсэн. Би гурван зуун кг орчим төмс авчирсан байх. Зургаан уут. Хэрэгжилт нь сайн гэж бодъё".
Аравны нэг. Үр дүн нь хүлээлтээс давсан байна. Нэг тарьсан Фаяз Атнагуловоос 10 хувин төмс авсан. Ийм амжилтын нууц нь дахин сонгон шалгаруулах ажил, үрийн материалыг байнга шинэчилж байх явдал юм.
2017 оны ургацын төмс аль хэдийн Уфагийн зах дээр гарч ирэв. Нэг кг булцууны үнэ 20-50 рублийн хооронд хэлбэлздэг. Үнэтэй боловч хотын иргэд санаа зовох хэрэггүй. Намрын үзэсгэлэн худалдаа удахгүй эхэлнэ. Тэнд өвлийн хангамжийг боломжийн үнээр хийх боломжтой болно.
Эх сурвалж: http://tv-rb.ru