Уралын төмс, хүнсний ногооны үрээр хангах нөхцөл байдлын талаархи сонирхолтой материалыг FederalPress портал нийтэлжээ. Тэдэнтэй холбогдож асуудлыг цэгцэлье.
“Орос селекци дөнгөж хурдацтай явагдаж байгаа тул импортын сортууд өнөөдөр давамгайлж байна. Бид өөрсдөө супер элит шатанд байгаа учраас ойрын гурав, дөрвөн жилд импортоос ихээхэн хамааралтай болно. Энэ бол том фермүүдэд санал болгохын тулд хоёр, гурван жилийн хугацаанд эрчимтэй үржүүлэх шаардлагатай анхдагч үрийн материал юм "гэж Төмс компанийн эзэн, Хүнсний ногоо тариалагчдын холбооны орлогч дарга Игорь Картузов тайлбарлав.
Дотоодын селекцийг хөгжүүлэхэд төрийн дэмжлэг илүү хэрэгтэй гэж эрдэмтэд үзэж байна. Тодруулбал, төрөлжсөн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгүүдэд холбооны түвшинд тариаланчдад татаас, татаас олгохыг зөвшөөрсөн ч Свердловск мужид ийм шийдвэр хараахан гараагүй байна.
“Гадаадын компаниуд Орос руу орж, талбайг эзэмшиж, үрийн үйлдвэр байгуулж, өндөр чанартай үр бэлтгэхэд хөрөнгө оруулалт хийдэг. Мөн хүрээлэнгүүд 30-50 жилийн настай хуучин тоног төхөөрөмж дээр ажилладаг. Тиймээс үйлдвэрлэлийн хэмжээ, чанар нь хэрэгцээ шаардлагад нийцэхгүй байна” гэж Уралын Хөдөө аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн тэргүүлэх эрдэм шинжилгээний ажилтан, Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч Андрей Безгодов хэлэв.
Хүрээлэнд зөвхөн шинэ тоног төхөөрөмж төдийгүй шинэ боловсон хүчин хэрэгтэй гэж Игорь Картузов онцлон тэмдэглэв. Түүний хэлснээр, Уралын төмсийг бүхэлд нь сонгохдоо Хөдөө аж ахуйн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн ахлах судлаач Елена Шанина үндэслэсэн бөгөөд үндэс үр тарианы чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн огт байдаггүй. Тухайлбал, хямд үнэтэй орон сууцны тусламжтайгаар эрдэмтдийг татах боломжтой гэж бизнесмэн үзэж байна.
“Манай улсад голчлон гадны сорт тарьдаг ч бид өөрсдөө сонгон шалгаруулалтаа явуулдаг. Жил бүр манай нэг, хоёр сорт бүртгэлд хамрагдаж, бидний зарласан бүс нутагт ашиглахыг зөвшөөрдөг. 2020 онд бид Терра, Аляска, 2021 онд Легенда, 2022 онд Арго гэсэн хоёр сортыг гаргалаа гэж Уралын Холбооны хөдөө аж ахуйн судалгааны төвийн ахлах судлаач Елена Шанина FederalPress-ийн сурвалжлагчид мэдэгдэв.
Түүний хэлснээр элит үрийг борлуулахад ямар ч асуудал гардаггүй: жил бүр үржүүлэгчид 60-80 тонн анхны материалыг зардаг.
Гэхдээ гол асуудал нь дэлхийн дулаарал байж магадгүй бөгөөд энэ нь хуучин бүтээн байгуулалтыг ашиггүй болгоод зогсохгүй Свердловск мужийн хөдөө аж ахуйн нүүр царайг бүрэн өөрчлөх болно. Картузовын таамаглаж байгаагаар ган гачиг дахиад нэг жил үргэлжилбэл төмс тариалагчид Сибирь рүү нүүх талаар бодох болно.
“Үрийн материал дулаан, ган гачигнаас болж ядаргаа хуримтлагдаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь ургацад нөлөөлдөг. Дархлаагүй, амьдралдаа өртөөгүй шарх нь өвдөж эхэлдэг. Үүнийг бид хаа сайгүй харж байна. Хэрэв энэ нь зогсохгүй бол үр тарианы ямар нэг зүйлийг өөрчлөх шаардлагатай болно - ойролцоогоор хэлэхэд усан үзэм эсвэл эрт төмсний үйлдвэрлэл рүү шилжих хэрэгтэй "гэж бизнесийн захирал дүгнэв.