Бид Африкт үр ашигтай үрийн төмсний үйлдвэрлэлийн сүлжээг зохион байгуулах тухай WPC (Дэлхийн төмсний конгресс)-ийн онцгой материалыг нийтлсээр байна.
Дэлхийн төмсний конгресс 31-р сарын 3-ээс XNUMX-р сарын XNUMX-ны хооронд Ирландын Дублин хотод болно. Энэхүү арга хэмжээнд мэргэжлийн хүмүүс, тэр дундаа үйлдвэрлэгчид чуулна төмс, үрийн болон хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний худалдаачид, савлагчид, импортлогч, экспортлогчид төмс.
Энэ долоо хоногт бид Африкийн орнуудад төмсний тогтвортой үйлдвэрлэл, хадгалалтын талаар ярих болно.
Амжилттай төмсний үйлдвэрлэл нь төмс тасралтгүй үйлдвэрлэх, хадгалах шаардлагатай байдаг. Ингэснээр жилийн турш шинэ болон боловсруулсан төмсний хүртээмж хангагдаж, өдрөөс өдөрт нэмэгдэж буй хүн амын хүнсний аюулгүй байдал, орлого нэмэгдэнэ. Тогтвортой төмс боловсруулахын тулд жилийн турш сайн чанарын түүхий эдээр хангах шаардлагатай. Үүний тулд жилд хоёроос гурван удаа төмс тариалж, хүйтэн агуулах сайтай байх шаардлагатай. Өмнөд Африкийн бүс нутаг нь шаардлагатай хэмжээний хур тунадастай, тохиромжтой агро-экологитой тул жилд хэд хэдэн төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой, ялангуяа усалгааны боломж байгаа үед.
Этиоп улс одоогийн 2,7 сая га талбайгаас усалгаатай талбайгаа өргөтгөхөөр төлөвлөж байна. 4,1 сая га хүртэл. Тус улс гол мөрөн, борооны ус гэх мэт бусад усны нөөцийн хамт усалгааны зориулалтаар ашиглаж болох гүний усны газрын зургийг гаргасан байна. Хэдийгээр янз бүрийн үе шатанд ахиц дэвшил гарч байгаа ч Африкийн ихэнх улс орнууд усалгаатай газар тариалангаар илүү их төмс үйлдвэрлэхээр төлөвлөж байна. .
Кисима ферм нь улиралд 100 орчим га талбайд жилд хоёр удаа үрийн төмс үйлдвэрлэдэг. 1000 орчим тонны хүчин чадалтай орчин үеийн дэвшилтэт хүйтэн агуулахтай тул бараг бүтэн жилийн турш гэрчилгээжсэн үрийн төмс их хэмжээгээр нийлүүлэх боломжтой. Хөргөгч нь ургац хураалтын дараах алдагдал, өвчин, шавьжны хор хөнөөлийг хамгийн бага хэмжээнд байлгах баталгаа юм. Тариаланчид Кисимагаас гэрчилгээжсэн үр тариалж буй жижиг үйлдвэрлэгчдээс чанартай үр авах боломжтой болсноор шинэ болон боловсруулсан төмсний хүртээмж нэмэгддэг.