Савласан төмсний үйлдвэрлэгчид хангах ёстой хоёр чухал шаардлагыг чанар, мөрдөх чадвараар хангах нь цартахлын улмаас зах зээл тасалдах аюулд ороод байна КОВИД19. Хорио цээрийн дэглэм нь хүмүүсийг гэртээ илүү их хоол хийхийг албадсан тул шинэ төмсний эрэлт эрс нэмэгдсэн юм. Үүний үр дүнд үйлдвэрлэгчид ялгах шугам дээрх ачааллыг нэмэгдүүлэх эсвэл туузан дамжуулагч дээр өндөр хурд тохируулахыг уруу татсан боловч энэ нь чанарын хяналтыг хүндрүүлж байна.
Бүтээгдэхүүний чанар нь хэрэглэгчдийн хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, үйлдвэрлэгчдийн нэр хүндийг хамгаалах, хэрэглэгчийн шаардлагыг хангахад зайлшгүй шаардлагатай урьдчилсан нөхцөл юм. Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүний чанар нь ашигт, заримдаа сав баглаа боодлын хувь хэмжээ, татгалзсан түүхий эдийг үр дүнтэй ангилах, эрэлт, нийлүүлэлтийн өөрчлөлт зэрэгт нөлөөлдөг.
Хүнсний аюулгүй байдал хамгийн чухал. Эрсдэл нь үргэлж байдаг - шинэхэн хураасан төмсний багц дотор хогийн ургамал ихэвчлэн олддог: хээрийн хулгана, хуванцар сав, чулуу, мод, саваа, иш ... Тэд түүхий эдийг сав баглаа боодлын шугам руу оруулахаас өмнө тариаланч, эсвэл савлагчаар урьдчилж ангилах шатанд олж, татгалзах ёстой. Энэ ажиллагааг мөн шугаман дээрх ялгагч нар гүйцэтгэх ёстой. Энэ нь зарим хүмүүст гайхмаар санагдаж болох ч зарим мөрөнд төмсийг ангилах ажлыг гар аргаар хийдэг хэвээр байна машин хүний нүд анзаарахгүй зүйлийг таних чадвартай. Нэмж дурдахад, нэг тоног төхөөрөмж нь согогтой хогийн ургамал, төмсний булцууг үгүйсгэхэд нөгөөгөөсөө илүү сайн ажилладаг.
Аюулгүй байдал нь хоёртын ойлголт боловч бүтээгдэхүүн нь аюулгүй эсвэл аюулгүй байдаггүй боловч чанар нь хэд хэдэн ангилалд багтдаг. Мөрний төгсгөлд хүрсэн төмс нь гадаад төрх, хэмжээгээр тодорхой шаардлагыг хангасан байх ёстой боловч шаардлага нь өөр өөр байж болно. Зөвхөн хамгийн нарийн оптик технологи Сортууд нь шаардлагатай шинж чанаруудыг таних боломжийг олгож, сул зогсолтгүй нэг бүтээгдэхүүнээс нөгөөд шилжих боломжийг олгодог.
Ашигт ажиллагааны талаар юу хэлэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нь илүү ахиу зах зээлд нэвтрэх боломжтой боловч татгалзсан төмсийг дахин ангилж, доод зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн болгон борлуулснаар тодорхой ашиг олох боломжтой. Энэхүү сорилт нь дэвшилтэт технологийг шаарддаг. Эрэмбэлэх машинууд нь тодорхой шалгуурыг хангаагүй булцууг таних, татгалзахаас гадна доод ангийн татгалзсан түүхий эдийг ангилахыг (I зэрэглэлийн шугам дээр анх татгалзсан түүхий эдийн эзэлхүүнээс II зэрэглэлийн төмс авах) хангах боломжтой юм.
Ийм нөхцөлд энэ нь хамгийн түрүүнд гарч ирдэг мөрдөх боломжтойхүнсний аюулгүй байдлыг хангах, тэдний зах зээлийн эрэлтийг нэмэгдүүлэхэд улам бүр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв согогтой бүтээгдэхүүн ямар нэгэн байдлаар дэлгүүр эсвэл хэрэглэгчдэд хүрвэл энэ нь гарал үүсэл, түгээлтийн сувгийн талаар хурдан олж мэдэх, мөн дэлгүүрээс хурдан гаргах боломжийг олгодог. Аз болоход, энэ нь ховор тохиолдолд зайлшгүй шаардлагатай байдаг боловч мөрдөх боломжтой байхын тулд бусад үнэ цэнэтэй ашиг тус байдаг.
Мөшгих байдал нь хэрэглэгчдэд хамгийн их сонирхсон бүтээгдэхүүний гарал үүслийн талаархи мэдээллийг өгөх боломжтой. Зах зээлийн судалгаагаар ихэнх хэрэглэгчид шударгаар мэдээллээр хоол хүнсэндээ илүү их мөнгө төлөхөд бэлэн байгаа нь тогтоогджээ. Савласан төмс тариалагчдын хувьд мөшгих нь үйл явцын салшгүй хэсэг бөгөөд үр ашиг, ашиг орлогыг нэмэгдүүлж, дижитал өөрчлөлтийг өдөөж өгдөг. Автоматжуулалт, харилцан холболт, машин сурах, бодит цаг хугацаанд мэдээлэл цуглуулах замаар одоо байгаа бизнесүүдийг дижитал шинэ практикт дасан зохицуулах нь практик ач холбогдол өндөртэй өгөгдөл өгөх боломжтой юм. Орчин үеийн ялгах технологи нь шинэ давхрагыг нээж, үйл ажиллагааны үр ашгийг дээшлүүлэх, нэмүү өртөг бий болгох, орлогын шинэ эх үүсвэрийг бий болгох зорилгоор өгөгдлийг ашиглах боломжийг олгодог.
Энэ бүхэн алс холын ирээдүйн тухай тайлбар шиг сонсогдож байгаа ч ирээдүй яг одоо ирж байна. COVID-19 тахлын дараа бизнес эрхлэгчдэд тулгарч байсан бэрхшээлүүд түүний ахицыг улам хурдасгаж байна.
Бидний тухай TOMRA Food
Фирм TOMRA Food нь хүнсний үйлдвэрлэлийн зориулалттай мэдрэгч ангилах тоног төхөөрөмж, ургац хураалтын дараах нэгдсэн технологи боловсруулах, үйлдвэрлэх чиглэлээр ажилладаг. Манай шийдлүүд нь дэлхийн хамгийн дэвшилтэт чанарын хяналт, ялгах, цэвэрлэх, процессын дүн шинжилгээ хийх технологид суурилдаг. Манай 8000 гаруй машиныг янз бүрийн улс оронд жимс, самар, хүнсний ногоо, төмс, үр тариа, үр, хатаасан жимс, мах, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, савлах, боловсруулах үйлдвэрүүдэд суурилуулсан. Компанийн эрхэм зорилго нь үйлчлүүлэгчдэд хөрөнгө оруулалтын үр ашгийг нэмэгдүүлэх, бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахуйц ухаалаг, практик технологийн шийдлүүдийг санал болгох явдал юм. TOMRA Food АНУ, Европ, Өмнөд Америк, Ази, Африк, Австрали дахь өөрийн инновацийн төв, бүс нутгийн оффис, үйлдвэрлэлийн сайтуудтай.
TOMRA Food компаниудын бүлгийн хэсэг TOMRA1972 онд байгуулагдсан. Компанийн анхдагч үйл ажиллагаа нь ашигласан ундааны сав цуглуулах автомат машиныг зохион бүтээх, үйлдвэрлэх, борлуулахаас эхэлсэн юм. Болзох TOMRA дэвшилтэт цуглуулах, ялгах систем ашигладаг дугуй эдийн засгийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулах өндөр технологийн шийдлүүдийг санал болгодог. Эдгээр шийдлүүд нь ашигласан нөөцийг нөхөн олгох, хоол хүнс, уул уурхай, дахин боловсруулах үйлдвэрлэлийн хаягдлыг багасгах боломжийг олгодог.
Одоогийн байдлаар 100 орчим технологийн шийдэл байдаг TOMRA 80 гаруй зах зээлд хэрэглэгчид ашигладаг. 2019 онд тус компанийн нийт орлого ойролцоогоор 9,3 тэрбум NOK байв. Тус групп нь олон улсын хэмжээнд 4500 орчим ажилтантай бөгөөд Ослогийн хөрөнгийн бирж (OSE: TOM) дээр бүртгэлтэй байдаг. Компанийн талаархи нэмэлт мэдээлэл TOMRA сайтаас олж болно WWW.tomra.com.
Сурталчилгааны эрх