Үр тариагаа сайн үнээр зарах нь түүнийг ургуулахаас хэцүү зүйл биш юм. Энэ асуудалд бүх нийтийн бэлэн схем байхгүй тул үүнээс ч илүү байж болох юм. Үүний баталгаа нь 2017/18 оны улирлын төгсгөл бөгөөд сүүлийн сарууд нь төсөөлж байснаас огт өөр байсан юм.
ҮНДЭСНИЙ ТҮҮХИЙН ТҮҮХ
2017 оны намар төмс тариалагчдад асар их найдвар авчирсан. Улирал хүнд хэцүү байсан бөгөөд ургац хураалт өмнөх рекорд жилүүдээс бага байсан. Нөхцөл байдал нь удаан хугацааны туршид хүлээгдэж буй бүтээгдэхүүний үнэ өсөхөд таатай байв. Нэмж дурдахад шинжээчид, сэтгүүлчид, албан тушаалтнууд нөхцөл байдлыг "дулаарсан" (ОХУ-ын Хүнсний аюулгүй байдлын сургаалаар босго утгыг дор хаяж 2017% -иар тогтоосон ОХУ-ын төмсөөр өөрийгөө хангах байдал 90,7 онд 95% байсан гэж Тооцооны танхимын тайланг эргэн санаарай). Бүх индэрүүдээс "Чанартай төмс ховордож байна, улирал дуустал энэ нь хангалтгүй, үнэ хүчтэй өсөх болно ..." гэж сонсогдож байв. Үнэ өсч, хаврын эхэн үед том хэмжээний нийлүүлэлт дээр тохиролцох бараг боломжгүй байсан үе байсан, үйлдвэрлэгчид улам бүр илүү ашигтай санал хүлээж байв.
Египетээс шинэ ургацын төмсний давалгаа Орос руу цутгажээ. Энэ нь 30-р сард 545 тонн бүтээгдэхүүн худалдаж авсан (2017 онд 765 тонн, 40 дахин бага!), 90-р сард худалдан авалтын хэмжээ XNUMX мянга, XNUMX-р сард
өөр 117 тонныг хөлд оруулав. Хавар импортолсон энэ хэмжээний бүтээгдэхүүн нь үнэндээ дотоодын төмсний борлуулалтын оргил үед Орос улсад хараахан бэлэн болоогүй байв.
Египетийн төмс дэлгүүрүүдийн бүх лангуунуудыг эзэлж байсан бөгөөд жижиглэнгийн худалдааны сүлжээ дэлгүүрүүд "эдийн засаг" (угаагаагүй) ангийн дотоодын төмсний худалдан авалтыг эрс хязгаарлаж (үнэн хэрэгтээ хүчингүй болгосон) бөгөөд худалдан авагчдыг илүү сайн (унших: импортын) бараа бүтээгдэхүүнээр хангах хүсэлтэйгээ шийдвэрлэв.
Үүний зэрэгцээ Оросын Холбооны Улсын төмсний холбооны гүйцэтгэх захирал Алексей Красильников тэмдэглэснээр сүлжээнүүд нь нийлүүлэлтийн хэмжээгээ дийлэхгүй байсан бөгөөд Египетийн ханган нийлүүлэгчидтэй байгуулсан гэрээний үүргээ биелүүлж Оросын төмс тариаланчдад борлуулах төмсний тодорхой хэсгийг санал болгохоор болжээ. Фермүүд бүтээгдэхүүнээ тоног төхөөрөмж дээрээ савлаж, өөрийн сувгаар боловсруулж зарж борлуулдаг.
Псевдомонас (Ралстониа) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Бактерийг илрүүлсэн тул XNUMX-р сарын дунд үеэс Египетийн найман бүс нутгаас төмсний нийлүүлэлтийг зогсоосон Россельхознадзорын оролцоотойгоор нөхцөл байдлыг намжаахгүй байв. Хоригийг зургадугаар сарын эхээр л цуцалжээ.
4050-р сар гэхэд зах зээл уналтанд орж, бөөний үнэ 130,5% -иар буурч, борлуулалтын хугацаа нэг хагасаас хоёр сараар сунгав. Оросын олон арван айл өрхүүд ургацынхаа ихээхэн хэсгийг ухаарч чаддаггүй байв. Хэрэв та XNUMX, XNUMX-р сарын сүүлчээр бүс нутгуудад төмсний үлдэгдлийн талаархи мэдээллийг судалж үзвэл тоо нь гайхалтай юм. Зургадугаар сар гэхэд XNUMX мянган тонн төмс зарагдахгүй болсон.
"Хөгжилтэй төмс тариалах" чиглэлүүд нь бусадтай харьцуулахад илүү их хохирол амссан: илүү сайн бүтээгдэхүүн тариалсан хүмүүсийг орчин үеийн хүнсний ногооны дэлгүүрүүдээр хангаж өгсөн. Тариалан эрхэлдэг газрууд улаан өнгөтэй байсан, олон хүмүүс шинэ улиралд шаардагдах хөрөнгийг худалдаж авах мөнгөгүй байсан, зарагдаагүй төмсний зарим хэсгийг үр болгон ашиглаж байсан.
Худалдааны сүлжээнүүд бас хүссэн ашгаа авч чадаагүй. Зах зээл дээр их хэмжээний Оросын төмс байдаг тул импортын үнэ хоёрдугаар сард анх 60 цент / кг-аас 33-36 цент болж буурсан байв. Энэ түвшинд үнэ нийлүүлэлт дуусах хүртэл хэвээр байв.
Зөвхөн эцсийн худалдан авагч хэсэгчлэн хожсон боловч үнэн хэрэгтээ хүмүүс бараа сонгох эрхээ алдсан: дэлгүүрүүдэд Оросын хямд төмс худалдаж авах боломжгүй байсан.
Нөхцөл байдлыг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр ихэд шуугиж байв.
ХҮН ГЭЖ ЮУ ВЭ?
Харамсалтай нь, редакторууд энэ талаар тайлбарыг жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн төлөөллөөс авах боломжгүй байсан тул импортын төмс хэрхэн яаж, яагаад ийм шийдвэр гаргасныг бид тааж мэдэх болно.
Нийлүүлэлтийн гэрээг 2017 оны XNUMX-р сарын сүүлээс хойш хийсэн нь л тодорхой юм: Египетийн төмсний анхны багц XNUMX-р сард тавиур дээр ирэв (мөн ихэвчлэн эрт төмс XNUMX-р сарын дунд үеэс импортын байсан).
Иймээс дотоодын бүтээгдэхүүний чанарт үнэхээр асуудал тулгарсан тул гадаадын ханган нийлүүлэгчдэд хандсангүй.
Египетийн төмсний ер бусын хямд үнэ энэ үйл явцыг хурдасгагч болж магадгүй юм (зах зээл дээр анх Герман руу их хэмжээний бараа илгээхээр төлөвлөж байсан боловч худалдан авалт хийгдээгүй, барааг Оросын худалдан авагчдад хямдралтай үнээр санал болгосон гэсэн цуу яриа байсан).
Энэ бүхэн нь давхцалтай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ өнгөрсөн улирлын төгсгөлд тариаланчдын унасан хямрал илүү гүнзгий шалтгаантай.
Эхлээд "Оросын төмс хавар = чанар муутай бүтээгдэхүүн" гэсэн логик гинжин хэлцэл өнөөдөр хамааралгүй болжээ. Мэдээжийн хэрэг, зах зээл дээр ялзарсан бүтээгдэхүүнийг зарах оролдлогын жишээ байсаар ирсэн, одоо ч байж магадгүй бөгөөд үргэлж байдаг. Гэхдээ ерөнхийдөө Оросын фермүүд (сүлжээнд ажилладаг хүмүүсийн ихэнх нь) төмс хадгалах боломжтой байдаг.
Үүний тод жишээг дурдъя: 16-р сарын 2018-нд ОХУ-ын Төмсний Холбооны дэмжлэгтэйгээр "Дмитровские Вегет ногоо" хөдөө аж ахуйн холдингоос зохион байгуулсан "Төмс, хүнсний ногоо" хөдөө аж ахуйн форум дээр Холбоо барих бирж болж, олон томоохон жижиглэн худалдааны сүлжээний төлөөлөгчид оролцов. Энэ үеэр уулзалтад оролцогчдоос гурван контейнерын аль нь 2017 оны ургацын импортын төмс, аль нь 2018, XNUMX онд тус тус ургасан дотоодын төмс байгааг "нэг харахад" тодорхойлохыг хүссэн юм. Мэргэжилтнүүд импортын бүтээгдэхүүнийг булцууны тодорхой хэлбэрээр тодорхойлов. Гэхдээ дотоодын талаар хэлэлцүүлэг өрнөсөн: хоёр чингэлэг дэх төмсний танилцуулга нь өөгүй, "хөгшин" нь залуучуудаас чанарын хувьд доогуур биш байсан бөгөөд энэ нь XNUMX-р сарын дундуур болсон юм!
Тус улсад 2016 оны эхээр агуулах байгууламжийн хангамж 74% -д хүрч байсныг санацгаая. Дашрамд хэлэхэд шинжээчдийн үзэж байгаагаар 2018 оны хавар төмсний зах зээлийн байдал нь хүнсний ногоо, төмсний агуулах барих, сэргээн босгох ажлыг дэмжих төрийн хөтөлбөрийг амжилттай хэрэгжүүлж байгаагийн шууд үр дагавар юм. Оросын компаниуд үүнд идэвхтэй оролцсон бөгөөд хамгийн ахиухан хугацаанд төмсөө борлуулахыг хүсч байв.
Өнөөдрийн байдлаар манай улсад хангалттай тооны аж ахуйн нэгжүүд зуны эцэс хүртэл маш сайн чанарын төмс нийлүүлж болох боловч энэ нь хэнд ч хэрэггүй болох нь тогтоогдов. Улирлын үр дүнг харгалзан маш үнэтэй хадгаламжийн төслүүдийн хурдан төлбөр, зээлийн эх үүсвэрийг хурдан буцааж өгөх талаар ярих шаардлагагүй болно.
Дмитровскийн Овошчи агрохолдинг компанийн ерөнхийлөгч Сергей Филиппов тэмдэглэснээр Оросын төмс үйлдвэрлэгчид (улсын дэмжлэгтэйгээр) ойрын жилүүдэд эрт төмс худалдаж авалгүйгээр улс орны хийж чадах түвшинд хүрэхэд бэлэн байна.
Нөгөө талаар газар тариалангийн хувьд цаг уурын хүчин зүйлийн нөлөөллийг бүрэн үгүйсгэх аргагүй юм. Филипповын хэлснээр ургац хураалт дуусах хүртэл газар тариалангийн аж ахуй нэгжүүд нь хэдий хэмжээний бүтээгдэхүүн авах, ямар чанарын талаар мэдээлэл байхгүй байна. Үүнтэй холбоотойгоор жижиглэнгийн сүлжээнд ямар нэгэн зүйлийг баталгаажуулах нь хэцүү байдаг.
тэгээд юу хийх хэрэгтэй вэ?
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар талууд тохиролцож сурах хэрэгтэй байна. Жимс, хүнсний ногооны үндэсний холбооны орлогч захирал Светлана Беловагийн үзэж буйгаар хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид болон жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн хооронд үүссэн үл ойлголцол, зах зээл дээрх ийм найдвартай үр дагаварт хүргэсэн найдвартай мэдээлэл дутмаг байгаа нь энэ юм.
Хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд илүү нээлттэй байх ёстой бөгөөд энэ чиглэлд тодорхой алхамуудыг хийжээ. Одоогийн байдлаар ОХУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам нь салбар холбоодтой хамтран нээлттэй газар нутгийн форматыг боловсруулж байгаа бөгөөд тодорхой фермд байгаа хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, чанар, хүссэн борлуулалтын үнэ, хүргэх боломжтой давтамжийг нэгтгэх болно. Энэхүү өгөгдлийг сүлжээнд бүх талуудын ашиг сонирхлыг харгалзан худалдан авах бодлогыг бий болгоход туслах зорилгоор боловсруулсан болно. Энэ нь практик дээр юунаас гарахыг хэлэхэд хэцүү юм. Энэ механизмыг нарийвчлан бодож амжаагүй байгаа бөгөөд олон асуултыг бий болгож байна.
Алексей Красильников онцлон тэмдэглэхэд санал болгож буй мэдээлэл нь худалдааны нууц бөгөөд ферм бүр ийм сурталчилгаанд бэлэн байдаггүй. Гэхдээ ОХУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам энэ мэдээллийг гаргахад хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчдийн сонирхлыг татах алгоритмын хувилбарыг боловсруулж байна.
Гэсэн хэдий ч хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид өөрсдийгөө энэ шатанд байгаа жижиглэнгийн сүлжээ нь тэднийг тэгш эрхт түнш гэж үзэн, тэдний санаа бодлыг сонсож, буулт хийхэд үнэхээр бэлэн байгаа гэдэгт эргэлзэж байгаагаа илэрхийлж байна. Шууд бус байдлаар тэдний эргэлзээг сүлжээнүүд өөрсдөө баталдаг: жишээлбэл, 5-р сарын сүүлчээр Пятерочка, Перекресток, Карусел зэрэг сүлжээнүүдийг багтаасан Оросын олон форматтай хүнсний бүтээгдэхүүний X3 Retail Group компанийг нэмэгдүүлэх төлөвлөгөөнийхөө талаар хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр мэдээлэв. импортын хэмжээ 10% -иас 5% хүртэл. XXNUMX компанийн гүйцэтгэх захирал Игорь Шехтерманы хэлснээр "шууд импорт нь худалдан авалтын нөхцлийг сайжруулж, барааны чанарыг сайжруулж, нийлүүлэлт тасалдах эрсдэлийг бууруулна".
Хамтын ажиллагааны бусад арга замыг эрэлхийлж байгаа бөгөөд XNUMX-р сард Хөдөө аж ахуйн яам, Холбооны монополийн эсрэг алба, салбар үйлдвэрчний эвлэлүүд, худалдааны сүлжээ төлөөлөгчидтэй уулзаж, энэ сэдвийг хэлэлцэх ёстой.
Яг одоогоор нөхцөл байдал, түүний үр дагаврын талаар хэлэлцэх нь импортыг хатуу хязгаарлахгүй байх магадлалтайг тэмдэглэж болно. Тариаланчид өөрсдөө ч үүнийг сонирхохгүй байна. Сергей Филипповын тайлбарласнаар "аливаа хориг нь зах зээл байхаа больсон."
Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн салбарын төлөөлөгчид жижиглэн худалдааны сүлжээ нь өнгөрсөн улирлын туршлагыг давтахгүй гэж найдаж, нөхцөл байдлыг байнга хянаж байхын тулд мужид найдаж байна. Алексей Красильниковын үзэж байгаагаар түгээлтийн сүлжээ нь бүтээгдэхүүн импортлогч болж ажиллах нь практик нь зах зээлийн харилцааг нарийсгахад хүргэдэг бөгөөд үүнийг монополийн алба хянах ёстой.
Тодорхой үйлдвэрлэгчдэд өгөх зөвлөмжийн хувьд тэдгээрийг гэнэтийн гэж нэрлэх нь хэцүү байдаг. Энэ асуудлын талаар төмсний холбооны байр суурь олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна: хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд ургасан бүтээгдэхүүний чанарт ихээхэн анхаарч, фермүүдийг төмс борлуулахаас өмнө бэлтгэх, боловсруулах шугамаар тоноглох боломжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Учир нь салбарын ирээдүй эдгээр чиглэлд хамаарах нь дамжиггүй.
Үүний зэрэгцээ, тодорхой жил бүрийн бизнесийн стратеги сонгох нь өмнөх шиг, аж ахуйн нэгж өөрөө үлддэг.