Пурдю их сургуулийн эрдэмтэд судалгаа хийж, шинэ төмсний нэгдлүүд цусан дахь глюкозын түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Эрдэмтэд нил ягаан, цагаан төмсний шинж чанарыг онцгойлон тэмдэглэв.
Америкийн хэсэг мэргэжилтнүүд төмсний найрлага, хүний биед үзүүлэх ашиг тусыг судалжээ. Төмсний нэгдлүүд нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулах замаар гликемийн хариу урвалыг зохицуулахад хувь нэмэр оруулдаг нь тогтоогджээ. Эдгээр нь антоцианин ба хлороген хүчил юм. Эдгээр нэгдлүүд нь төмсөнд их хэмжээгээр агуулагддаг. Биологичид мөн ямар төрлийн төмсөнд нэгдлийн агууламж өндөр байдгийг олж мэдсэн бөгөөд нил ягаан, цагаан төмс идэх нь хамгийн ашигтай болохыг тогтоожээ.
Эрдэмтэд зөвхөн шинэ төмсний асар их ашиг тусыг нотолсон гэж тэмдэглэжээ. Мэргэжилтнүүд төмсний бусад ашигтай шинж чанарыг судлахаар төлөвлөж байна.
Эх сурвалж: https://goroday.ru