2018 онд органик бүтээгдэхүүний дэлхийн зах зээл 90 тэрбум евро болж өргөжсөн. Хамгийн том зах зээлүүдийн дунд АНУ (40 тэрбум евро), Герман (10 тэрбум евро), Франц (7,9 тэрбум евро), Хятад (7,6 тэрбум евро) зэрэг улсыг мэргэжилтнүүд онцолж байна.
Эко бүтээгдэхүүний хамгийн их эрэлт хэрэгцээ нь Швейцарь - 288 онд нэг хүнд ногдох 2017 евро, Герман - 278 евро, Швед - 237 евро байна. Органик зах зээлийн хамгийн том хувийг Дани эзэлдэг - нийт хүнсний зах зээлийн 13,3%.
“Органик хөдөө аж ахуйн олон улсын зах зээлийн уламжлалт өсөлтийг бид аль хэдийн харж байгаа бөгөөд энэ нь хөдөө аж ахуйн тогтвортой хөгжлийн чиг хандлагыг баталж, энэ төрлийн тариалангийн давуу талыг ихэнх улс орнууд ойлгож байна. Холбооны хуулийг баталсны дараа Орос улс энэ чиглэлд алхам хийсэнд баяртай байна. Гэсэн хэдий ч Оросын органик зах зээл зогсонги байдалтай хэвээр байна.", - гэж Органик тариалангийн холбооны удирдах зөвлөлийн дарга Сергей Коршунов хэлэв.
Он гарсаар органик газрын хэмжээ 20 хувиар нэмэгдэж, 69,7 сая га болсон байна. Австрали органик тариалангийн талбайн хэмжээгээр тэргүүлдэг (35,6 сая га). Үүний дараа Аргентин (3,4 сая га), Хятад (3 сая га) орж байна. Дэлхий дээр нийт 2,9 сая органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч байдаг. Энэтхэгт 835, Угандад 000, Мексикт 210 үйлдвэр байдаг бол ОХУ-д 352 орчим органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч, 210 мянган га тариалангийн талбайг органик гэж баталгаажуулсан байна.
Эх сурвалж: https://fruitnews.ru